2022-10-25 14:17 瀏覽量:18804 來源:中國食品網
吉林省田野泉釀造有限公司是專業生產、銷售正宗東北大醬的龍頭企業,企業位于吉林省長春市卡倫湖畔,是吉林省百年老字號、吉林省“滿族大豆醬傳統釀造技藝”非遺文化傳承人企業。
幾十年來田野泉人傳承“循古法、聚匠心、釀好醬”的企業宗旨,借助得天獨厚的地域優勢,優質水源、自然酵場,納天露接地氣,釀自然醬香;倡導零添加,做綠色高品質東北大醬,堅守食品安全底線,在蒸煮、制曲、發酵、包裝等關鍵環節配備了具有自主專利的專用智能設備,做到人料分離,ISO9000質量管理體系、ISO 22000食品安全管理體系得到有效運行,建立了可靠的產品檢測體系。 公司主要生產、銷售以田野泉大豆醬為代表的東北大醬及醬缸咸菜兩大類,“田野風味”“醇香風味”兩大系列20多個品種。“田野泉大豆醬”產品暢銷東北20年,占地18萬畝,12萬個日曬大缸,在農家醬行業絕無僅有。
公司把人才作為企業核心競爭力,建立現代企業人力資源管理體系,培養一批經驗豐富的研發人員和傳統技藝工匠,持有自有專利技術20余項,推行正向激勵為主的績效管理方法。
經過多年的發展壯大,吉林省田野泉釀造有限公司實現跨越式發展,公司先后被評為“長春市九臺區優秀電商企業”“吉林省“專精特新”中小企業”“長春市“專精特新”中小企業”“放心消費示范店”“農民工轉移就業薪火站”“市級農業產業聯合體”“全國放心消費企業”“長春市非公經濟突出貢獻企業”“高新技術企業證書”“吉林省科技小巨人企業認定證書”“歷史傳承手工釀造優質品牌”“省重點民營企業”“產品質量·安全雙達標企業”“吉林省非物質文化遺產傳習所”“吉林省綠色環保品牌”“省級興農帶富十佳先進民營企業”“中國最具社會責任感企業”“3.15吉林省守合同重信用企業”“吉林省著名企業”“省級行業楷模先進示范單位”“省級非物質文化遺產證書”“吉林省名牌”“吉林省著名商標證書”“農業產業化省級重點龍頭企業”“中國馳著品牌”“吉林老字號等諸多榮譽稱號”等榮譽稱號。
公司愿景是成為正宗東北大醬行業領導者和“滿族大豆醬傳統釀造技藝”非遺文化傳承和創新企業。(中國食品報四川報道)