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　　2022年11月16日，首部深度揭秘醬酒文化的紀錄片《醬酒天下》在貴州省遵義市茅臺鎮酉道醬酒民宿取景錄制。這是酉道醬酒繼聯名“倚天屠龍記”和攜手金雞百花電影節環球銀幕之窗后第三次結緣影視。與前兩次以致力尋求美酒與影視二者文化的締結共生不同，此次合作重在以影視形式，以銀幕為窗口，為觀眾更全面地展現醬酒的文化魅力。

　　《醬酒天下》由上影廠知名導演葉田擔任本片總導演、作家敏懿擔任總制片人，匯聚了眾多國內紀錄片領域的一線創作者聯合創作。據悉，該系列作品共分4集，將于明年與觀眾見面，屆時將成為首部全方位深度揭秘醬酒文化的紀錄片作品。

　　以銀幕之窗，揭示醬香釀造密碼

　　茅臺鎮，是中國最著名的酒鎮。這里依山而建，緊挨赤水河，同時也是醬香白酒的發源地。醬香酒獨特的風味口感，到底源自怎樣的釀造技術？茅臺到底又有著怎樣的獨到秘密？此次《醬酒天下》攝制組，將帶領觀眾深入醬酒行業，從釀酒理念、工藝、乃至原材料的選擇及培育等多個方面，逐一剖析。同時再結合國內多家知名酒廠的資深釀酒師，從不同維度詮釋出醬酒釀造的極致酒文化。此外，還將以科學的方法闡釋醬香密碼，提升觀眾及眾多愛酒人士對醬香白酒的認識。

　　與此同時，《醬酒天下》攝制組將首次把鏡頭聚焦在“白酒品評師”這一稀有職業上，揭示舌尖上的工匠們鮮為人知的高超技藝，并通過現場教學教會大家如何品嘗醬酒。

　　以酉道民宿，彰顯醬香文化魅力

　　2022年11月16日這天，上影紀錄片導演葉田攜《醬酒天下》攝制組聚集在茅臺鎮酉道醬酒民宿“大師工作室”，現場錄制醬酒愛好者與醬酒工程師的互動、勾調體驗。

　　這場醬香白酒的互動、勾調體驗，并非為《醬酒天下》攝制組而準備，而是酉道醬酒民宿一直以來免費為入住客人開設的醬香白酒體驗式活動，這個命名為“我就是大師”的醬香白酒互動、勾調體驗活動，由酉道醬酒總工程師陳暢作為培訓老師，旨在將一眾醬酒小白通過現場勾調學習，勾調出屬于自己的一款醬酒。

　　此次《醬酒天下》攝制組取景酉道醬酒民宿，不僅因為酉道醬酒民宿是茅臺鎮網紅打卡地之一，也應了酉道醬酒民宿以“以酒結緣，以酒養生，以酒共享”的宗旨。半壁山房待明月，一盞醬酒覓知音，在《醬酒天下》錄制期間，攝制組還安排在酉道醬酒民宿采訪了國家級品評酒大師、釀造工程師馮小寧，國家一級品酒師、遵義市、仁懷市酒業協會副秘書長周山榮。

　　酉道醬酒民宿此次攜手《醬酒天下》，不僅通過對獨特的地理風貌、氣候環境、釀酒微生物群、世代釀酒人、勾調大師等一項項要素的展示，向世界傳遞作為“世界三大蒸餾酒”之一的醬香酒其神秘、悠遠、獨特的文化特性，同時也更加生動地踐行了酉道醬酒民宿傳播醬酒文化，讓天下共享美酒的行業與社會責任，展現了其自身有美酒、有文化、有格調、有內涵、重生態、重體驗、重品質的新潮魅力。