12月?10日?，由四川陽(yáng)安酒業(yè)有限公司、宜賓安寧酒廠、醉清風(fēng)酒業(yè)股份有限公司、四川凸酒酒業(yè)有限公司、四川輕化工大學(xué)、四川大學(xué)錦江學(xué)院、四川省食品工業(yè)發(fā)酵研究設(shè)計(jì)院、四川省酒類科研所等23家單位和35位個(gè)人發(fā)起的四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)清香白酒分會(huì)在?成都?成立?。

　　成立大會(huì)?上?，宜賓安寧酒廠做為清香白酒分會(huì)的發(fā)起人之一，榮獲會(huì)長(zhǎng)單位的榮譽(yù)稱號(hào)。

　　據(jù)悉?，宜賓安寧酒廠生產(chǎn)的小曲清香型白酒采用具有傳承價(jià)值的“川法小曲固態(tài)”釀造工藝，經(jīng)老窖發(fā)酵釀造而成，已成為安寧燒酒專賣店銷售產(chǎn)品體系中重要的組成部分，在全國(guó)各地安寧燒酒門(mén)店深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　四川是中國(guó)白酒的核心?產(chǎn)區(qū)，清香型白酒也?是四川老百姓?重要的口糧酒之一，具有?消費(fèi)親民，產(chǎn)量大，價(jià)格惠民，點(diǎn)多面廣，市場(chǎng)基礎(chǔ)深厚的?品類?優(yōu)勢(shì)?。以宜賓安寧酒廠為代表的一大批酒類企業(yè)，在傳承創(chuàng)新、質(zhì)量把控、品質(zhì)提升、新品開(kāi)發(fā)等方面為?宜賓清香型?白酒的發(fā)展?做出?了特別?貢獻(xiàn)。

　　清香型?白酒歷史悠久，未來(lái)?發(fā)展?jié)摿?巨大。四川省?食品?飲料?產(chǎn)業(yè)?協(xié)會(huì)?清香白酒分會(huì)的成立，將更好的推動(dòng)四川清香型白酒高質(zhì)量發(fā)展，為?全國(guó)?清香白酒品類?的發(fā)展振興起到?積極?作用。