2023年春雷行動(dòng)開始以來，成都市青羊區(qū)市場監(jiān)督管理局緊扣“護(hù)民生，保安全，助力高質(zhì)量發(fā)展”行動(dòng)主題，著力整治食品安全領(lǐng)域違法行為，堅(jiān)決守住食品安全底線，全力保障人民群眾食品安全。

　　近日，青羊區(qū)市場監(jiān)管局接到消費(fèi)者舉報(bào)稱在轄區(qū)某市場購買的豬肉是 “注水豬肉”。接到舉報(bào)后，該局迅速反應(yīng)，組織精干力量，聯(lián)合駐局警務(wù)室對相關(guān)經(jīng)營戶經(jīng)營場所進(jìn)行了執(zhí)法檢查。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)營戶劉某自行購買生豬后，拉往其私自設(shè)立在我市某區(qū)的屠宰點(diǎn)進(jìn)行屠宰，然后運(yùn)往我區(qū)市場進(jìn)行銷售，該批豬肉共2446斤，貨值2萬余元。

　　經(jīng)初步調(diào)查，該批豬肉未經(jīng)過當(dāng)?shù)刂鞴懿块T的檢驗(yàn)檢疫，且劉某涉嫌未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)。根據(jù)上述情況，青羊區(qū)市場監(jiān)管局一方面協(xié)調(diào)消費(fèi)者將涉事豬肉暫時(shí)封存，不流入批發(fā)零售市場，同時(shí)現(xiàn)場聯(lián)系檢測公司進(jìn)行抽樣檢測；另一方面開展全鏈條執(zhí)法工作，將劉某涉嫌未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)的違法線索移送相關(guān)部門調(diào)查處置。

　　目前青羊區(qū)市場監(jiān)管局已對劉某涉嫌經(jīng)營未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉的違法行為立案調(diào)查，現(xiàn)案件正在進(jìn)一步查辦中。

　　（中國食品網(wǎng)消費(fèi)觀察）