3月7日，由中國食品藥品企業質量安全促進會指導，中國食藥促進會發酵食品專業委員會、中國食品報社中國酒業發展研究院、中國白酒學院聯合舉辦的“首屆中國酒莊發展論壇暨中國酒莊分級管理全國啟動”活動在四川成都舉行。

　　中國食品藥品企業質量促進會副秘書長黃新望，中國食藥促進會白酒專家委員會副主任委員李家民，曾祖訓、賴高淮、胡永松、賴登燡、邱樹毅、張文學、張金修、郭五林、蘇東平、羅建華、趙金松等酒業專家，四川省釀酒協會秘書長劉俊升、四川省酒類流通協會執行會長鐵犁、四川省葡萄酒與果酒行業協會執行會長、成都葡萄酒協會秘書長周勁松、四川省食品飲料產業協會秘書長王剛、四川省經濟文化協會會長魏蓉生、貴州大學釀酒與食品工程學院院長、博士生導師邱樹毅教授、貴州省酒業協會秘書長陳林，知趣咨詢總經理、酒莊研究專家蔡學飛，酒莊規劃設計專家李關平等酒業專家，中國食品報、封面新聞等媒體代表，酒莊企業代表參加了活動。

　　現場，中國食藥促進會發酵食品專委會秘書長、中國食品報社中國酒業發展研究院執行院長葉青在致辭中表示，中國酒莊分級管理標準涵蓋“白酒、葡萄酒、其他類酒”三大品類酒，實行酒莊分級管理對酒業發展意義重大。他希望這套團體標準在今后具體的分級評定實踐中不斷完善，下一次修訂更加切合于中國酒莊的實際和發展模式創新和個性文化的體現，更重要的是服務于酒業酒莊企業發展需要。

　　新消費時代，體驗消費是實現有效營銷的重要方式。葉青倡議更多在酒莊道路上以及有意愿向酒莊模式發展的企業們積極參與進來，加強溝通交流互動，集思廣益整合資源，深根于酒莊文化與酒莊酒品質，希望行業共同努力創新出一條具有中國特色的酒莊集群發展道路。

　　葉青提到，中國酒莊分級管理評定委員會接下來將展開全國酒莊分級評審工作，有意愿致力于酒莊模式發展的酒莊企業可提交申報資料，評定專家組織對酒莊舉行實地評審后，根據評審情況評定為“中國特級、一級、二級酒莊”。

　　據悉，葉青是資深媒體人、酒莊號、國酒傳播、品牌傳播網創始人，謙遜好學沉穩有才多識，思維敏捷下筆快神，在媒體界享有“快刀手”之譽。近年來，他專注于中國白酒產業、中國酒莊模式、中國酒文化、中國酒品牌的調研挖掘，品牌構建咨詢，傳播推廣。他也是國內率先提出品牌整合傳播的第一人，在城市品牌打造、深度深度產業調研、活動策劃實施等綜合才能，得到政府部門、媒體界、酒業界、食品領域等社會多行業的高度認同。

　　2022年是《中國酒莊分級管理》標準的發布誕生之年，而2023年是《中國酒莊分級管理》標準的推行啟用元年，也是中國酒莊集群邁入高質量發展的開啟之年。站在新一輪酒業復蘇起始點，中國酒莊將在《中國酒莊分級管理》標準的引領下，煥發新活力，迎來新機遇，托起大產業。