3月18日，金醬·時光盛宴暨戰略大單品鑒賞會在西安舉辦。這意味著，“金醬美酒·十城十會”系列活動首發的開啟，也正是金醬布局2023年指向西北的強有力信號。

　　“我們將以陜西為重點，開啟“線下精準對接客戶”活動模式，采取“高空傳播+線下聯動”，全面推廣金醬戰略大單品慢系列。”金醬酒業董事長汪洪彬在會上透露，從上市至今半年來，以“慢是匠心，醬是品味”為品牌定位的“慢”系列產品，已經完成了品牌打造、多地上市的層層布局，實現了快速占領市場，崛起為爆款醬酒。

　　事實上，作為近年來快速崛起的醬酒品牌，金醬一直是不少茅臺鎮醬酒品牌的標桿和藍本，特別是在去年金醬確立了以“慢”為核心的新發展理念后，其發展模式也轉軌到不斷夯實根基的高質量發展新階段。

　　面對行業發展的新周期，金醬將以何種姿態再出發？正如汪洪彬在致歡迎辭中表示的，金醬品牌2.0將從品質、品牌、企業管理、客戶服務等多方面改進提升，以應對市場新環境、行業新變化。

　　布局2.0時代，

　　“慢與快”表達了什么？

　　縱觀金醬的發展壯大，已經成為茅臺鎮本土酒企當中品牌化的標桿之一。

　　自2015年起，汪洪彬就提出要建立金醬自己的酒莊，斥資1個多億，打造了茅臺鎮上第一個酒莊金醬酒莊。此后，隨著白酒行業走出深度調整期，醬酒迎來品類大發展，金醬也在發展中取得了長足的進步。

　　其實，金醬的“慢”就是“快”。1.0時代的金醬酒業，短短幾年間，銷售市場不斷拓展，優質大曲醬酒年產能達到6000噸，老酒儲藏超過2萬噸，躋身醬酒第二梯隊的前列。截至2022年12月31日，金醬庫存基酒為22136.66噸。

　　與此同時，金醬在行業里率先提出產能和儲能雙認證的做法，邀請行業協會對金醬酒業的產能和儲能進行實際的認證，并在每年的窖藏節予以公示，已連續三年進行產量與儲量雙認證，這背后不單單是金醬堅定釀好酒的誠心，還有金醬踐守品質契約的決心。

　　實際上，金醬的“慢與快”正是表達對品質的堅守，也正因為有了15年前后的“慢”投入，才有了20年前后金醬的“快”發展，而這一切離不開汪洪彬深謀遠慮的長期主義。

　　在去年8月，金醬酒業對自身的發展思路進行了升級迭代，推出了以“慢是匠心，醬是品味”為品牌定位的“慢”系列產品。“慢”系列上市發布之時，汪洪彬就對金醬之“慢”做了闡釋，即堅持做品質、做品牌、做現代化管理型企業，以及客戶利益優先、合作共贏的開放式合作理念等“四個不動搖”，實現從品質、品牌、企業管理、客戶服務等多方面改進提升，以應對市場新環境、行業新變化。

　　僅半年時間，金醬就完成了品牌打造、多地上市的層層布局，快速占領市場，成長為爆款醬酒，用高質量的發展節奏開啟金醬品牌2.0時代。

　　而此次會上，汪洪彬再度重申了“四個不動搖”，彰顯了金醬酒業對2.0戰略的決心與堅持。

　　同時，金醬酒業副總經理汪傳捷也表示，2.0時代的金醬酒業，將堅持注重品質保障，和長期主義做朋友，并不斷擴大產能，保證每年優質醬酒產量大于銷售量，從而保證高質量。并通過堅持真實產能、真實儲能、真實年份的品牌信譽，在激烈的行業競爭中走得好、行得穩。

　　在汪傳捷看來，金醬酒業以“慢”為“快”的2.0戰略升級，標志著金醬酒業正從粗放經營向精細化運作轉變，由高速發展向高質量發展轉變，由匯量增長向品牌化增長轉變。

　　他認為，金醬酒業要完成一個頭部企業引領產業調整升級的使命擔當，在“金醬酒莊+金醬酒谷”的強勢加持下，將做出四個方面做出戰略調整升級：一是戰略升級，將從高速增長向高質量增長變革；二是結構升級，堅持優化開發商服務和孵化自營大單品兩手抓；三是模式升級，由過去注重B端服務，改由現在BC聯動循環發展；四是營銷升級，從銷售為主的游擊隊思想，向品牌營銷升級的正規軍思想靠攏。

　　出擊西北市場，

　　該如何深耕十城？

　　值得注意的是，金醬酒業透露，過去半年金醬“慢”系列完成了品牌打造、多地上市的層層布局，快速占領市場，崛起為爆款醬酒。

　　那么，本次本次在西安舉行的金醬·時光盛宴暨戰略大單品鑒賞會首發，還將在哪些市場深耕？ 

　　公開數據顯示，西北五省的白酒總容量已從3年前的350—400億擴充到了500億左右，其中醬酒市場容量約100億，而陜西市場約占30億。

　　陜西被認為是西部白酒消費重鎮，以陜西為支點，金醬可輻射遼闊的大西北百億市場，將“金醬美酒·十城十會”首站選在陜西省會西安，正看中了這一點。

　　汪洪彬介紹，去年3月，金醬酒業在西安組建了辦事處，39人的團隊扎根陜西，輻射西北，打開下沉一線和打造戰略大單品的新速度。接下來，金醬將以陜西為重點，開啟“線下精準對接客戶”活動模式，采取“高空傳播+線下聯動”，全面推廣金醬戰略大單品慢系列。

　　他表示，在品牌提升上，金醬將通過金醬美酒·十城十會等高規格會議活動，提升品牌的聲量及高度；在大單品上，通過慢系列產品，樹立形象建標桿；在大招商上，加快市場匯量式招商布局，重點打造陜西樣板市場，實現戰略擴張；在團隊升級上，加快提升營銷團隊質量，集中資源向戰略大單品打造上聚焦，向陜西等重點市場拓展上聚焦。

　　在市場管理改革方面，汪傳捷透露，未來金醬將會把精力集中在市場管理上，進行大刀闊斧地改革升級，具體為：聚焦管理做好加減法，圍繞品牌講好金醬故事，說好金醬聲音，重點發展自身直營單品，同時做好統一的銷售和財務流程；升級營銷模式，在2023年內全面實現數字化營銷模式，對酒水進行更加細致的分級管理；始終奉行雙品牌戰略，即“金醬+非金醬”，兩個品牌齊頭并進，不分嫡旁。

　　貴州省遵義市酒業協會副秘書長、資深醬酒專家周山榮表示，自上市起，金醬慢系列就憑借過硬品質優勢、深厚品牌文化底蘊、營銷傳播積累的關注度，崛起為爆款醬酒，成為經銷商贏得市場價值的絕佳選擇。金醬酒業“慢”戰略對于酒業發展有著重要的借鑒意義，通過精益求精的品牌升級和服務提升，金醬酒業將在酒業市場中迎來更加廣闊的發展空間。

　　金醬酒業副總經理、陜西辦事處總經理王堃表示，陜西市場是金醬酒業公司的主要戰略目標，為此金醬酒業制定了一系列政策計劃，旨在擴大金醬在陜西市場的市場份額以及提升市場地位，快速提升金醬品牌在陜西市場的知名度。對于消費者，金醬將提供一系列的優惠政策，與陜西地區的酒商合作，打造各種消費者購酒諸多選擇的渠道，以吸引更多的消費者選擇金醬。

　　值得注意的是，金醬已通過產品、渠道、營銷等深入布局，開啟全國化新征程，在醬酒新賽季成功搶跑。接下來，金醬還將在全國其它9座城市舉行鑒賞會，在新一輪的全國化、品牌化競爭中，金醬顯然已鳴槍起跑，搶抓了新機遇。

　　無疑，金醬推動陜西白酒市場的快速發展和消費升級，將為酒類市場帶來新的活力和機遇。