為了保證全縣學校食品配送安全，保障在校師生身體健康和生命安全，進一步壓實學校食材配送企業主體責任。2023年4月4日，金堂縣市場監管局、教育局召開了學校大宗食材配送企業專項整治工作會暨約談會，全縣19家學校食材配送企業負責人參會。

　　會上，金堂縣學校安全和后勤服務中心通報了近期學校配送企業專項檢查發現的一些問題，要求企業進一步壓實食品安全主體責任，對照檢查發現問題，制定整改措施，限期完成整改。

　　金堂縣市場監管局結合問題項解析了《食品安全國家標準食品經營過程衛生規范》、《成都市食用農產品良好經營管理規范》中的食品和食用農產品采購、運輸、驗收、貯存、分裝與包裝、銷售等食品安全經營過程控制要求。要求相關學校將校內食品便利店納入學校食堂食品安全“日管控、周排查、月調度”。要求配送企業建立健全食品安全管理制度，落實《食品追溯信息記錄》，壓實企業食品安全主體責任，落實好“日管控、周排查、月調度”。

　　縣教育局要求學校食材配送企業對學校食品安全要認識到位，重視到位；對在專項檢查中反映出的問題要整改到位；要按照《食品安全國家標準食品經營過程衛生規范》和《成都市食用農產品良好經營管理規范》做細做實關鍵環節，加強管理；嚴格履行合同約定，配送食材要保質保量。

　　下一步工作中，金堂縣市場監管局將會同縣級相關部門，持續開展供應商評審、滿意度測評、責任約談，嚴厲查處拒不整改等違法違規行為。建立健全供應商退出機制，進一步加強學校食材配送企業管理，規范其經營行為，以從源頭筑牢全縣學校食品安全防線。(蒲楊懿)