2023-06-19 16:24 瀏覽量:22284 來源:新華網
歐陸科技集團食品檢測事業部大區銷售總監許芳
6月12-14日,由國家動物健康與食品安全創新聯盟主辦的以“聚勢融合 共創未來”為主題的第七屆中國動物健康與食品安全大會在四川成都舉行。大會期間,歐陸科技集團(以下簡稱 歐陸)食品檢測事業部大區銷售總監許芳在接受新華網專訪時表示,歐陸作為第三方檢測機構,在研發、生產及貿易等各個環節中的作用日益凸現,給食品企業提供更優質服務,推動市場長足發展。
隨著社會的進步和發展,人們對生產安全性、產品質量、食品安全等多方面要求的提高以及各種產品生產的日益規模化、標準化,使得檢測逐漸成為鑒定產品品質的重要手段。許芳說,近年來,隨著歐陸在中國整體的服務鏈條越做越長,逐步涉及源頭的種植、養殖、加工、運輸及流通等環節,希望可以給更多食品企業或畜牧類客戶提供更多的優質檢測服務。
歐陸在數字化方面提出并倡導全球范圍一站式服務的概念,將全球900多家實驗室資源整合在內部數字平臺上進行共享,資源高度集約化管理,為生產端、供應鏈和消費端三者實現良性循環,從而驅動服務和品質提升。
“實時查看檢測數據,通過數據分析、匯總了解產品質量控制的問題和改進方向。同時,企業將信息整合打包提供給消費者,讓消費者感知到食品安全的存在,從而了解企業不斷提高產品品質的決心。”許芳說。
許芳表示,未來,歐陸將更加專注于高端創新檢測服務的開發,深耕檢測認證行業,助力企業高質量發展。
據了解,大會聚焦畜牧、獸醫、水產、餐飲、商超領域食品安全科技創新能力提升和資源共享,針對動物源食品產業鏈各環節的關鍵發展問題,共同尋找解決方案,把握發展機遇,以創新引領未來。(李亞)