2023-07-03 09:17 瀏覽量:27629 來源:中國食品網
山東煙臺蓬萊葡萄酒產區歷史悠久,是國內唯一的“中國葡萄酒名城”“世界七大葡萄海岸產區”,成功注冊了“蓬萊葡萄”“蓬萊海岸葡萄酒”兩個國家地理標志證明商標,區域品牌價值達到77億元。蓬萊產區按照“優質產區、特色葡園、精品酒莊、標準引領”的發展思路,已形成釀酒葡萄育苗、種植、葡萄酒生產及配套、葡萄酒貿易和葡萄酒文化旅游等上下游完整的全產業鏈,政府、協會、企業協力打造產區形象,樹立產區品牌,塑造產區文化,走出一條獨具特色的高質量發展之路。
煙臺葡萄酒產區經過120多年的發展,已成為全國最大的葡萄酒主產區。蓬萊產區以“優質產區、特色葡園、精品酒莊、標準引領”為發展思路,構架了包含濱海葡萄酒莊聚集帶和南王山谷、丘山山谷、平山河谷“一帶三谷”的產業發展格局。已建成和在建的酒莊30多個。酒莊將葡萄采摘、葡萄酒釀造、葡萄酒品嘗、葡萄酒文化等融入旅游,形成較為完善的產業鏈條。年吸引海內外游客200萬人次,成為傳播葡萄酒文化的“世界之窗”。蓬萊傾力打造世界知名葡萄酒產區,丘山谷葡萄酒休閑體驗區正在積極爭創葡萄酒主題省級旅游度假區。
蓬萊國賓酒莊
煙臺金宇集團董事長、煙臺市蓬萊葡萄酒行業協會會長、中國盛唐國賓酒莊董事長劉長庭就是執著釀酒打造海島葡萄酒文化的杰出代表。國賓酒莊正在蓬萊長島打造“中國第一家海島葡萄酒莊”,利用無污染、無農藥且具有大量野生葡萄的自然環境生產“潔凈葡萄酒”,未來,盛唐要制定海島葡萄酒的標準,引領“潔凈葡萄酒”的話語權。劉長庭表示,一直以來國賓酒莊堅持走自主發展道路,不受流行概念營銷的干擾,堅持基于自己的科研來獨立定義自己未來的發展方向。
國賓酒莊是中國首家按照五星級酒店標準建設的葡萄酒文化主題酒店,具備餐飲、商務、住宿等配套設施,集葡萄種植、葡萄酒釀造與銷售、葡萄酒文化展示、旅游接待于一體,傳承盛唐葡萄酒文化,傳播盛唐葡萄酒知識,推介盛唐葡萄酒產品,讓消費者體驗盛唐葡萄酒生活,展現盛唐風采。
以“柔雅甘潤、余韻綿長”為特色的盛唐系列葡萄酒,在Decanter品醇客世界葡萄酒大賽、布魯塞爾國際葡萄酒大賽、亞洲葡萄酒大獎賽、中國國際葡萄酒·烈酒品評賽、IWGC國際葡萄酒大獎賽、法國FIWA國際葡萄酒大獎賽等38類國際賽事,累計獲得128項大獎,其中大金獎5項,金獎32項,銀獎49項,其它獎項42項,牢牢保持酒莊在產區第一梯隊的地位。
煙臺金宇集團董事長、煙臺市蓬萊葡萄酒行業協會會長、中國盛唐國賓酒莊董事長劉長庭
金宇集團擁有蓬萊、長島兩個標準化的葡萄種植基地2300畝,中國盛唐·國賓酒莊也已成為蓬萊產區首批授權使用“蓬萊海岸葡萄酒”地理標志專用標志、蓬萊海岸葡萄酒防偽溯源標的企業。劉長庭在與盛唐葡萄酒共同成長的過程中,也多次獲得山東省“優秀企業家”“ 蓬萊葡萄酒產業發展突出貢獻人物”等榮譽稱號。劉長庭“用三代人,一百年的時間,做一個世界品牌”的堅韌與自信,彰顯出“做中國葡萄酒莊的思想者和破局者”的擔當與熱愛。
風土成就了中國葡萄酒品類品牌在產區的集聚,我國葡萄酒種植核心產區有河北碣石山產區、寧夏青銅峽產區、山東蓬萊產區、云南香格里拉產區、北京房山產區、甘肅武威產區、新疆天山北麓產區、和碩產區、巴州產區、吉林通化產區、遼寧桓仁產區,共同形成中國葡萄酒的產區版圖。在當前不太樂觀的產能與消費市場之下,葡萄酒也需要決定信心,堅守品質與文化自信,創新求變,堅信中國人喝中國葡萄酒會成為時尚,這一天也一定會到來。