此次專項整治行動采取網格化、拉網式沿街逐戶上門檢查,確保檢查實現“全覆蓋”,重點檢查轄區小餐飲店、小食品店是否存在無證照經營、是否銷售過期食品、是否添加非食用物質等違法行為。此外,整治行動還出動3臺食品安全檢測車,對市民喜食的饅頭、油條、粉干、夜宵產品等進行抽樣現場快速檢測,對添加明礬、硼砂、糖精鈉等非食用物質的違法行為,發現一起查處一起,以“零容忍”的態度懲治餐飲食品違法違規行為。
整治行動開展以來,該區已出動執法人員918人次,檢查了水南鎮、南外街道轄區小餐飲店、小食品店1094家,抽檢饅頭、油條等樣品192批次。其中516家餐飲食品單位被責令限期整改,12家涉嫌違法餐飲食品單位已被立案查處。(邱國文 劉敏 記者陳少芬)(
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