2023-10-13 09:16 瀏覽量:28460 來源:中國食品網
當前?,文化傳承、文化自信、文化強國,提高到新的思想與理論高度。創新是中國文明的內生動力,中國酒莊發展模式就是將釀酒文化的傳承與創新發展,把中國酒共性與酒莊的個性文化與品牌營銷結合,為美好時代追求美好生活的消費者帶來深度有價值的體驗,從而獲得實現新價值。
如何將中國酒莊文化、酒莊品質、營銷策略與大眾消費互動體驗等方式融入酒莊,一直是行業探索與研究的新課題。10月14日,由中國食藥促進會發酵食品專委會指導,仁懷睿達酒莊主辦的又一場中國酒莊文化發展研討會即將舉行。
據悉,中國食藥促進會副會長、發酵食品專委會會長尹建軍,貴州大學釀酒與食品工程學院院長、教授、博士生導師,中國酒莊評定委員會專家邱樹毅;中國食藥促進會白酒專家委員會副主任、中國釀酒大師賴高淮弟子、洛陽杜康控股有限公司生產技術總顧問張金修;中國白酒專家,中國酒界泰斗周恒剛先生之女周心明女士;江南大學釀造專業博士、貴州省商學院教授郭旭博士;上海大學博士、貴州大學教授、國家級社科優秀課題獲得者朱兵博士,中國食藥促進會發酵食品專委會執行秘書長、中國食品報中國酒周刊主編葉青等專家將出席活動。
專家們將分享對當前酒業面臨新周期如何應對的新思考,對酒莊文化發展、“酒+旅”融合的構想分享各自的見解;對睿達酒莊的個性文化表達、品質表達路徑提出建議。
專家們相聚在睿達酒莊,共同交流中國酒業酒莊文化發展,探討酒莊品質打造提升,營銷模式的創新,期待有更多的觀點智慧輸出,為當下酒業面臨新周期,提供更多前沿思想和行業高質量發展的成長力量。
提升改造后的睿達酒莊會帶來什么驚喜,敬請期待關注。
(酒莊號、國酒傳播、中國食品網報道)