2023-12-27 11:54 瀏覽量：18303 來源：食品網
12月26日，燕谷坊“全谷糧醫”社區科學膳食促進項目線上啟動會舉行，將全谷物與“食養是良醫”結合，打造“全谷糧醫”全谷物食養品牌。
燕谷坊集團品牌總監王聞表示，“全谷糧醫”是基于中醫“藥食同源”理念，將全谷物健康膳食融入到全谷物全產業鏈，打造全谷物食養新場景，以社區健康服務中心為落點，構建全谷物社區十分鐘生活圈，解決“全谷物進萬家”社區消費最后一公里問題。
全谷物家庭營養師動漫形象
王聞介紹，“全谷糧醫”食養方案具體包括三個方面：一是以全谷物食品為核心，助力營養更均衡；二是提供個性化定制服務，一人一方精準對癥；三是遵循科學膳食理念，提供周期性食養服務。未來將聚焦全谷物食養消費需求，構建起全谷物產品展銷、全谷物烘焙、全谷物家庭營養師咨詢服務、中醫診療等多種消費體驗場景，以“糖尿病、素食者、健身愛好者和對乳糖不耐受”人群為主，從而影響打開泛健康養生人群。
活動宣布啟動全谷物家庭營養師計劃，家庭營養師將為社區消費者提供個性化的全谷物食養知識普及、搭配方法指導等。此外，2024年燕谷坊將聯合人民日報健康客戶端全谷物頻道推出相關全谷物科普欄目。
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