2024-03-21 09:17 瀏覽量:20748 來源:中國食品網
3月19日,以“提品質·破渠道·塑品牌”為主題的2024第三屆果酒產業發展未來大會在成都盛大舉行。來自全國各地的知名果酒行業專家學者、果酒產銷和配套行業企業家、投資機構、品牌機構、研究機構、推廣機構、電商平臺代表?齊聚一堂,見證果酒春天?的到來。
2024第三屆果酒產業發展未來大會由果酒產業生態增值聯盟、《中國果酒產業年度發展報告》編輯委員會、CFWA中國果酒挑戰大獎賽組織委員會聯合指導,《果酒洞鑒》編輯部、洞鑒未來果酒學院、四川同合文化傳播有限公司聯合承辦,貴州茅臺(集團)生態農業產業發展有限公司、廣東荔枝莊園酒業有限公司、意大利英納帝斯中國聯合協辦,廣東省酒業協會、湖南省酒業協會、安徽省酒業協會、貴州省酒業協會、寧夏酒業協會、香港酒類行業協會、四川省葡萄酒與果酒行業協會、四川省果露酒產業研究院、華南理工大學食品科學與工程學院、四川輕化工大學生物工程學院、安徽省果酒綠色加工產業技術研究院、四川旅游學院食品學院聯合支持。
圓桌對話:提品質 破渠道 塑品牌
大會邀請杜艷(貴州茅臺(集團)生態農業產業發展有限公司黨委委員/副總經理)、吳汶高(廣東荔枝莊園酒業有限公司董事長)、葉青(中國酒文化品牌研究院執行院長)、邊名鴻(四川輕化工大學生物工程學院教授)、劉華麗(山西彤康食品有限公司董事長)等嘉賓,圍繞“提品質·破渠道·塑品牌”主題進行了分享和現場對話。
中國酒文化品牌研究院執行院長葉青表示,中國果酒產業成為中國白酒、啤酒、葡萄酒之后又一全新大消費賽道,近幾年果酒銷量在不斷上升。果酒具有低酒度、高營養、好口感特點,受到時尚年輕消費群體、暫時不喜歡高度白酒的群體喜歡。外界資本也在紛紛看好產業未來,在果酒產業未來確定性增長中,需要果酒頭部品牌引領,注重深耕品質、文化打造、風味創新、注力口碑傳播,有長期主義有責任擔當的優秀品牌企業,將迎來搶占果酒賽道市場先機的機會。
時尚商務群體的知識面、綜合能力、個人素養都在提高,追求美好生活有品味,選擇消費方式與商品更多以具有文化品味,能夠滿足精神需求的會更受歡迎。因此,產品不僅僅是滿足食用飲用的需求,個性文化將賦能于品牌價值,也成為品牌是否有影響力與消費市場的關鍵因素,也是已顯現的大趨勢。這也提示企業,在品牌的文化因素方面要下深功夫。
(國酒頭條)
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