2024-04-11 09:43 瀏覽量:27824 來源:中國食品網
4月10日,鶴崗市委常委、常務副市長周長友在綏濱縣委書記何佳、副縣長李曉海的陪同下來到龍門福地酒業參觀調研。綏濱農場有限公司黨委書記徐錫春及龍門福地酒業負責人陪同調研。
周長友一行參觀了龍門福地酒業酒文化館,聽取了講解員關于白酒釀造工藝、企業文化和發展歷程等情況介紹,了解了龍門福地酒業發展狀況、產業布局、品牌打造、市場營銷等詳細內容。雙方圍繞業務發展、推進合作,通過發揮各自優勢,共同推動產業發展進行了深入探討。
近年來,龍門福地酒業在綏濱農場有限公司黨委大力支持下,借助獨具特色的龍門福地品牌,以及綏濱農場有限公司特有的資源文化優勢,豐富了龍門福地酒業產品,優化產品結構,先后通過ISO9001質量體系認證、綠色食品認證,使龍門福地酒業集團通過“產品創優、質量保證、理念創新”的模式讓企業發展步入快車道。同時,雙方通過品牌聯建、市場聯營的合作模式,合力打造了具有墾荒特色的北國寶泉47度品牌系列“墾荒時代”白酒,此款白酒一經上市就博得了廣大消費者的眼球,熱銷到全國各地,為企業發展贏得了新機遇。
坐落于東北綏濱農場的兵團龍門福地酒莊已成為東北一道靚麗風景線。將展館、參觀、體驗、貯藏為一體,是國家AAA級綏濱農場工業生態旅游中不可缺的體驗地。在龍門福地酒莊文化體驗館內,黑龍江流域出土的古代酒器,陶、瓷、銀等材質各異,從新石器時代到民國時期,共跨越了八個朝代,貫古通今地向訪客“訴說”這里的悠悠釀酒史。
歷史有載,遼代五國城之一奧里米古城,是遼金時代女真族在松花江下游設的“五國部”之一的第四城。800多年前,女真人在這片生存之地發明了蒸餾制酒法。曾經的奧里米古城遺址就位于今天的綏濱縣域內,這無不證實了當地的酒文化之深厚。文物古跡追溯了龍門福地酒的“前世”,孫家燒鍋酒海內壁殘留的桑皮紙演繹了龍門福地酒的“今生”。桑皮紙被稱為人類紙業的“活化石”,現在龍門福地酒莊地窖封壇用的就是桑皮紙封的缸口。
2014年,龍門福地酒業立足優勢科學定位,以“基酒封壇”和“酒莊體驗”兩大理念,打造了以酒文化為主題的“龍門福地酒莊”,全方位展示了龍門福地釀酒工藝和中華酒文化的博大精深,被中國白酒泰斗高月明老先生譽為“中國白酒體驗式首創酒莊”。融合了山東移民文化、北大荒文化、龍文化,形成的“龍門福地”文化根基穩如磐石、獨樹一幟。
探尋龍門福地酒的釀造背后,不僅有綿延不朽的釀造歷史,還有大地饋贈的山川起伏、江河縱橫,這是龍門福地酒品質背后的“生態密碼”。四季分明的氣候、高寒地區特有的微生物群、甘洌的水質、肥沃的黑土地,共同營造出了高緯度釀酒少有的生態環境。龍門福地酒莊所處的綏濱縣素有“北方魚米之鄉”之稱,是我國優質高粱、玉米、水稻的主要產地,被評為“全國糧食生產先進縣”“全國綠色食品(水稻)標準化生產基地”“國家重要商品糧基地”“黑龍江省百萬畝水稻專業縣”。
龍門福地酒莊的打造,完美詮釋了“體驗式酒莊”的建設理念,真正做到了讓“好酒看得見”。外有高粱種植,內有釀酒程序,酒文化體驗館高度契合了龍門福地酒業“看著釀,放心喝”的宗旨,賦予生態酒莊之靈魂。其內部打造的九大體驗中,“釀酒體驗”是一大亮點。
在傳承中創新,是龍門福地酒業永續發展的根基。結合黑龍江地域特點、人文習慣,創新研發風格特有的“龍香型”白酒。2019年9月,《龍香型白酒生產技術規程》團體標準由黑龍江省輕工業科學技術協會正式發布。“龍香型”白酒在傳統優質北方清香型白酒工藝基礎上,取眾香之長,融合了清香型白酒的清靜醇甜、醬香白酒的優雅細膩、芝麻香型白酒的豐滿醇厚、濃香型白酒的后味悠長,多次榮獲金獎。
董事長陸書芬對工作的用心和敬業所感動。陸書芬表示,希望通過東北釀酒好原料釀造出東北好酒,改變部分消費者對東北酒無好酒的原有認知,把龍門福地酒打造成為一款高品質值得信賴的具有東北味的好酒。
(品牌傳播網、酒莊頭條報道)
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