2024-08-12 09:45 瀏覽量:24627 來源:中國食品網
經過40年的發展,寧夏賀蘭山東麓已成為全國最大的集中連片釀酒葡萄產區,200多家風格各異的酒莊如串珠般點綴其間。自2021年國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區落戶寧夏以來,一場以酒文旅深度融合為牽引的創新裂變正在悄然進行。
圖片來源新華社
第四屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會8月9日在寧夏銀川開幕,440多名國內外嘉賓參會。博覽會為期3天舉辦開幕式、全國葡萄酒釀酒師技能大賽、國際葡萄酒大賽等多項活動,將有超過300家國內外葡萄酒、葡萄酒衍生品、釀酒輔料、包裝、機械設備等展商參展。
圖片來源新華社
截至2023年底,寧夏釀酒葡萄基地開發面積60.2萬畝,占全國種植面積近40%,是國內面積最大的釀酒葡萄集中連片產區,釀造總量居全國酒莊酒產量首位。葡萄酒產業已成為寧夏調整產業結構、擴大對外開放、促進鄉村全面振興的重要產業。
賀蘭山東麓位于北緯38度附近,是世界公認的釀酒葡萄種植“黃金地帶”。這里土壤礦物質豐富,氣候干燥、日照充足、晝夜溫差大,產出的葡萄香氣發育完全、色素形成良好、糖酸度協調,釀出的葡萄酒展現出甘潤平衡的東方氣質。
經過30余載的成長蛻變,如今,賀蘭山東麓葡萄酒產區已邁入高質量、國際化的發展軌道,先后有60多家酒莊的葡萄酒在品醇客、布魯塞爾、柏林等國際大賽中獲得1700多項大獎,占全國獲獎總數的60%以上,產區葡萄酒遠銷40多個國家和地區。
截至2023年,寧夏共有酒莊和種植企業實體261家(其中已建成酒莊130家),生產葡萄酒1.4億瓶,占國產酒莊酒釀造總量的近50%,位居全國酒莊酒產量第一。酒莊年接待游客超過200萬人次,綜合產值401.6億元。與會國內外嘉賓分別致辭。
國內外嘉賓致辭
寧夏先后獲批中國唯一的國家級葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區和國家級葡萄酒產品質量檢驗檢測中心,在世界葡萄酒版圖中樹立了新地標。寧夏將著力打造“世界葡萄酒之都”,努力為中國走向世界、世界走進中國作出更大貢獻。(酒莊頭條)
上一篇:首場『神采飛揚·中國郎之夜』在西安奧體中心高燃唱響
下一篇:消費經濟觀察:直播帶貨套路多假貨泛濫行業整治刻不容緩