深秋的清晨，濃霧還未散去，位于內江市市中區凌家鎮的內江甜味食品產業園早已一派熱火朝天的建設景象。近日，新入駐內江甜味食品產業園的內江王記食品加工基地項目正緊鑼密鼓建設中，目前項目正開展地坪施工和地下室基礎土方開挖作業。

內江王記食品加工基地項目現場

　　據了解，該項目占地面積約7畝，總投資1400萬元，將建設牛肉干生產線兩條，油辣子生產線和醬菜生產線各一條，建成后主要生產牛肉干、兔丁、金絲牛肉、辣椒醬、油辣子、大頭菜、榨菜、豆筋等。此外，按行業現代化的標準設計，該項目采用無菌凈化生產車間和自動化流水生產線，實現自動傳送、解凍、鹵制、包裝，極大地提高產出效率。

　　“目前項目正進行步塔起土，預計明年國慶期間投產。”四川省川翔王記食品有限公司總經理康洛告訴記者，項目投產后，預計實現年產量約140噸，產值約1000萬元。在第二年增產之后，預計實現產值近8000萬元，解決100人的安置就業。

施工現場

　　據悉，四川省川翔王記食品有限公司是集肉制品生產、加工、銷售、技術研發為一體的食品企業，主要產品為麻辣牛肉干、五香牛肉片、金絲牛肉、兔丁等。項目建成后，公司將大力發展電子商務業務，推動市中區的美味更好地走出去。

　　接下來，內江甜味食品產業園將繼續以“甜味+食品”為核心，推進產業融合發展，重點發展糧油戰略儲備、糧油產品加工、食品制造、醫藥制造和綜合配套服務等。同時充分利用“甜味”孵化園，培育一批“甜味”龍頭企業，助力內江延伸“甜味+”產業鏈、培塑“甜味+”食品產業集群發展。