2024-10-23 16:15 瀏覽量：13910 來源：中國食品網
10月21日，成都市錦江區委常委、統戰部部長王勝前往包保單位成都市錦江區童星幼兒園、成都市東光實驗小學、錦江區龍舟路小學，檢查督導校園食品安全工作。相關區級部門、屬地街道陪同檢查。
督導檢查現場 圖片來源：錦江區市場監管局
王勝對學校食堂食品安全各項制度落實情況進行詳細檢查督導，并對學校食品安全責任落實提出具體要求。
王勝強調，嚴格落實主體責任。要壓實學校食品安全主體責任，加強學校負責人、食品安全總監、食品安全員及食堂從業人員等重點群體食品安全教育培訓，全面提升食品安全意識和能力。全面排查風險隱患。要聚焦近期其他地區學校食品安全熱點事件，切實引以為戒、舉一反三，全面加強食品原材料進貨查驗、儲存、操作加工全過程管理，堅決防范校園食品安全事件。持續完善共治機制。要加強學校師生、家長等食品安全宣傳，持續推進校（園）長陪餐等工作制度，邀請家長代表等社會力量參與食堂食譜制定、日常檢查等工作，共同守護校園食品安全。
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