2024-10-28 15:49 瀏覽量：13839 來源：中國食品網
著秋糧收購季節的到來，廣漢市市場監督管理局迅速響應，積極開展專項檢查行動，以確保大米生產加工環節的食品安全，切實保護百姓的“米袋子”。
在此次專項檢查中，執法人員嚴格執行“四個最嚴”要求，深入企業生產一線，對大米生產企業的生產環境、進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、標簽說明、食品安全自查以及從業人員管理等多個關鍵環節進行了細致的檢查。
同時，要求大米生產加工企業必須加強企業主體責任，落實“日管控、周排查、月調度”制度，加大對收購稻谷的檢測力度，規范檢驗記錄，建立健全大米質量安全追溯體系，加強風險自查，及時消除各類隱患，為市民提供放心的大米產品，守護好百姓“舌尖上的安全”。
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