3月25日，由中國酒業協會主辦，市酒業發展局承辦的“酒城論劍·品酒爭霸”第九屆全國品酒師大賽在瀘州職業技術學院落幕。

　　今日15時6分，瀘州職業技術學院籃球館內，參加決賽的選手正緊張比賽。賽場正前方大屏上有一個巨大的倒計時，顯示時間14分30秒。選手的考桌上，有八九只小酒杯、三瓶礦泉水、一臺平板電腦，他們一邊嘗酒，一邊在平板上作答；還有的選手用筆記本記下來對比數據，一邊嘗酒一邊翻看記錄核對。比賽時間還剩10分鐘左右，已有選手提前交卷，走出賽場將小酒杯清洗后，遞給志愿者送回賽場。

　　參賽選手孫鵬是一位來自山東的酒體設計師。他2021年來瀘州參加過一次全國品酒師大賽，這是第二次參賽。他表示，題型與上次差別不大，但難度增大了不少。他說：“比如酒的年份方面，這次要求直接答出廠商，這相當考驗選手的經驗。”缺了三屆比賽，孫鵬表示十分遺憾，他認為能參加這項全國頂尖賽事是每個酒體設計師的幸運。他說：“有一句話叫實踐出真知，你不去比賽，永遠不知道自己的水平怎樣，來參加這個比賽，和全國的高手一起公開競爭，是檢驗自己水平很好的機會。”選手陳曉琳有同樣看法，她來自山東三門酒業，今年已是連續第三次參加比賽。她說：“這個賽事很不錯，同行切磋、交流，有利于磨煉技能，對自己的業務提升很有幫助。”陳曉琳也同樣認為今年的題較難，考得很細、考驗選手平時積累。

　　本屆全國品酒師大賽作為第二十二屆中國國際酒業博覽會的同期重磅活動，共吸引了220余名業內頂尖品酒師報名參賽。大賽共設置一、二、三、四、五等獎各1名，獎金分別為10萬元、6萬元、4萬元、3萬元、2萬元，以及獎勵金額不一的激勵獎35名。

　　本屆賽事按照《品酒師國家職業標準》和《白酒品酒師職業（資格）培訓教材》（試用本）的內容進行命題，設理論答題競賽和品評技能競賽兩項內容。理論答題時間為30分鐘，主要考核選手對白酒理論知識掌握情況；品評技能競賽共15輪，每輪30分鐘，每輪次均分為四組題目，每輪次開始前由監審組人員將全體選手隨機編組，由服務人員依照每輪次編組表發放對應樣品進行能力考核。