4月23日，工業和信息化部消費品工業司公示首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單，全國共40個產區（產業）入圍。其中，有八省市區、21個市區縣白酒產地入列首批大名單。

　　據了解，2023年3月16日，工業和信息化部等十一部門關于培育傳統優勢食品產區 和地方特色食品產業的指導意見；2024年10月8日，工業和信息化部發布“關于開展傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育工作的通知”，落實指導各地組織開展傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育工作。

　　“關于開展傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育工作的通知”中說，通過對符合條件的傳統優勢食品產區和地方特色食品產業加以重點培育，充分挖掘區域資源稟賦，明確發展方向和培育優先級，指導各地因地制宜加快形成地方特色食品產業優勢，釋放傳統產業發展活力，打造特色食品產業集群，營造“百花齊放”發展格局，推進制造強國和健康中國建設，培育經濟發展新動能，帶動農民就業增收和區域經濟發展，助力鄉村振興和共同富裕。

　　工業和信息化部對《傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單》實行動態管理，對列入重點培育名單的產區（產業）每3年復評一次，經復評符合要求的，在重點培育名單中予以保留，不符合要求的，要限期整改，整改后仍不能達標的，從重點培育名單中撤除。

　　工業和信息化部統籌推動傳統優勢食品產區和地方特色食品產業培育工作，對有關省級工業和信息化主管部門進行指導，協調相關部門對培育工作給予必要支持，對列入重點培育名單的產區（產業）進行持續跟蹤培育和動態管理。各省級工業和信息化主管部門負責推進本地區傳統優勢食品產區和地方特色食品產業發展工作，對本地區具有發展潛力的產區（產業）給予重點培育和扶持，提升其發展質量和水平；鼓勵符合條件的地區和單位積極提出申請，指導列入重點培育名單的產區（產業）所在地政府部門制定年度發展目標和工作方案，確保培育工作落到項目、落到專人、實時督促。

　　（國酒研究所）