2025-04-24 14:06 瀏覽量:24153 來源:中國食品網
近日,中國食品發酵工業研究院有限公司(下稱中國食品院)與安徽口子酒業股份有限公司舉行戰略合作簽約及項目啟動儀式。此次合作旨在通過整合雙方在技術研發、行業資源等方面的優勢,圍繞多個關鍵領域建立全方位合作機制。
未來,雙方將重點加強兼香型白酒分技術委員會秘書處能力建設、國家標準及相關行業標準制修訂工作,以及白酒品質表達標準化關鍵技術研究,共同推動兼香型白酒全產業鏈的標準體系建設,提高從原料到產品各環節的質量控制能力和可追溯性。雙方還將聯合研發面向消費者的兼香型白酒國家標準,聚焦消費者需求,制定符合市場期待的產品標準,提升品牌的市場競爭力。(來源:全國白酒標準化技術委員會)
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