2025-05-06 09:29 瀏覽量:29079 來源:中國食品網
4月30日,千年榮昌·2025年榮昌鹵鵝非遺美食消費季、“榮昌好YOUNG”青年主題消費月開幕。
“五一”假期,榮昌推出暖心舉措,打開黨政機關大門,為游客提供免費停車服務、免費飲用水,甚至開放政府食堂等暖心周到的服務。
來自四川、云南、貴州、浙江等地的外來游客絡繹不絕,讓榮昌這座千年古城成為了像淄博、天水一樣的爆火小城。據報道,5月1日當天有69238輛車來到榮昌,加上高鐵等其他交通方式,游客總數為352714人次。
重慶榮昌因“鹵鵝哥”江哥5次跨城投喂美國網紅“甲亢哥”火爆出圈,吸引了全國關注成為熱點。這一“鹵鵝投喂”事件,讓榮昌這座歷史文化氣質的城市,爆發式在網絡傳播進入大眾視野。
榮昌,古稱“昌州”,雅號“海棠香國”,位于重慶市西部川渝交界處。 這片土地的文明可追溯至兩萬年前的原始人群活動痕跡,戰國時期屬巴國領地,秦滅巴后納入巴郡管轄。唐代以前,這里因盛產海棠而聞名,古詩曾贊“天下海棠本無香,獨昌州海棠香氣撲鼻”,足見其自然稟賦之獨特。
唐乾元元年(758年),朝廷劃瀘州、渝州等地置昌州,并設昌元縣,此為榮昌正式建縣之始,治所位于今盤龍鎮獅子壩。 明洪武六年(1373年),朱元璋取“繁榮昌盛”之意改置榮昌縣,隸屬重慶府,“榮昌”之名由此確立,沿用至今。
榮昌鹵白鵝堪稱一絕,是一道色香味俱全的傳統名菜,屬于渝菜系客家菜。榮昌大街小巷都是鹵鵝飄香,除了鹵鵝肉,鹵鵝翅、鹵鵝肝等也各有風味。榮昌的旅游資源豐富多樣,既有歷史文化古鎮,也有自然風光景區,還有充滿文化底蘊的特色小鎮。
萬靈古鎮是國家AAAA級旅游景區,古鎮內石板路、青磚黛瓦、木質吊腳樓,保留著明清時期的整體格局。游客可以漫步在古街,感受歲月的痕跡;走過大榮橋,欣賞水鄉風光;走進趙氏宗祠、湖廣會館、喻茂堅紀念館、提琴博物館等,探尋填川移民文化。
萬靈古鎮是一個因水而興的寨堡式古鎮。南宋時期,全國政治中心南移,萬靈古鎮連通漕運,官府的錢糧兵器都需要從這里運輸,本地產的貢品蜂蜜、花粉等也由瀨溪河轉運臨安,萬靈古鎮成為了水碼頭與物資集散地,飯館、客棧以及堆放貨物的碼頭商鋪應運而生。
康熙、乾隆年間,外省移民來到了萬靈。為了方便同鄉間的交流,這些外省移民集資修建了會館,比如“湖廣會館”。因湖廣會館奉祀大禹,故民間又稱之為“禹王宮”。清代嘉慶時期,為對付白蓮教起義,舉人趙代仲規劃并督建了寨堡城墻,開東西南北四道寨門,分別名太平門、獅子門、恒升門、日月門。
萬靈古鎮曾叫路孔古鎮,因為清代有集市名路孔場而得名。2013年,通過翻查歷史資料發現“路孔”的稱呼僅有200余年歷史,而“萬靈”的稱呼遠在路孔之前,有450多年的歷史,曾與大足石刻、樂山大佛齊名。
榮昌陶是中國四大名陶之一,最早可追溯至漢代,興起于宋代,其制作技藝于2011年被列入國家級非物質文化遺產名錄。被譽為“中國三大陶都”、“中國四大名陶”的主產地,擁有800余年的陶器生產歷史。這是兩宋時期川渝窯業遺存的典型代表,被譽為“巴渝十二品”,是古代民窯的活化石。
榮昌陶、江蘇宜興紫砂陶、云南建水紫陶和廣西欽州坭興桂陶合稱中國四大名陶。有史可據的榮昌陶器最早出現于漢代,明清時代得到廣泛發展,100多年前就銷售到東南亞地區,現在是整個西南地區最大的陶瓷生產基地。“安富場,五里長,排列泥精列成行”,“前山礦子后山炭,中間窯燒陶罐罐”,從宋代就開始流傳的民謠生動形象地描繪出當時榮昌陶器的生產規模和銷售盛況。
夏布小鎮整體建筑風格仿明清風貌四合院落,青瓦古院、廊橋藝夢,充滿古韻。這里有中國唯一一家夏布博物館,堅持以保護和傳承夏布技藝為初衷,讓夏布這一國家級非物質文化遺產走進世界視野。
古佛山是榮昌旅游的亮點,從山腳到山頂有一條登山步道,游客可以登山觀景、健身休閑。穿過茂密的原始森林與茶海,便能到達古佛山最高峰“如來峰”,登高望遠,縱覽極致風光。
“五一”假期里,因“鹵鵝”出名的重慶榮昌迎來全國各地的游客,到這里嘗美食、逛古鎮。
期待榮昌抓住這一波流量帶來的發展機遇,開啟榮昌未來發展新的篇章。
千年榮昌,值得走一趟。
上一篇:古法傳統釀造醬油主業調味副業治病,新價值被醬人張仲安在古書中發現
下一篇:貴州珍酒朱國軍榮獲“貴州省勞動模范”稱號