5月14日，以「耕耘當下·共釀未來」為主題的郎酒（醬香型）釀造用糯高粱「育種收儲」經(jīng)驗交流活動在郎酒莊園成功舉辦。

　　四川省農(nóng)科院水稻高粱研究所、宜賓市農(nóng)科院等科研院所和種業(yè)公司，11家糯高粱合作商，以及種植村社和種植大戶代表參加活動。本次交流旨在加強郎酒與政府、村社、農(nóng)戶、科研院所、種子公司、合作商的六方協(xié)同，統(tǒng)一目標追求，共抓重點任務，分享各方優(yōu)秀實踐案例，推進糯高粱高質(zhì)量發(fā)展。

　　圍繞「糧-曲-釀-貯-勾調(diào)」全價值鏈縱深鉆研，郎酒深耕極致品質(zhì)，從原糧品質(zhì)這個「產(chǎn)品力」提升的關(guān)鍵源頭課題出發(fā)，對糯高粱「育、種、收、儲」管理工作進一步全鏈升級。

　　郎酒股份常務副總經(jīng)理、總工程師蔣英麗從「種好糧、釀好酒、助力鄉(xiāng)村振興」的共同認知、共同責任、共同追求出發(fā)，提出糯高粱生產(chǎn)管理的相關(guān)六方加強聯(lián)動，共同肩負起「釀好酒」的使命。郎酒股份副總經(jīng)理、常務副總工程師沈毅介紹2025年郎酒糯高粱品控工作：聚焦「品質(zhì)真實、倉儲升級、六方協(xié)同」三個方面，共同維護郎酒糯高粱的品質(zhì)和安全。

△四川省農(nóng)科院專家倪先林分享郎糯紅品種選育技術(shù)

　　交流會中，各參會單位緊緊圍繞糯高粱「育、種、收、儲」關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開深度分享。四川省農(nóng)科院水稻高粱研究所詳細介紹郎糯紅系列新品種選育進展，分享了原原種、原種提純優(yōu)化技術(shù)及田間管理核心要點，為品種改良提供科技支撐；四川天宇種業(yè)有限公司聚焦大田用種擴繁生產(chǎn)，講解了規(guī)模化生產(chǎn)中的技術(shù)管控經(jīng)驗。

　　自貢市順水農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司、四川米耕香農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、隆昌市豐豪農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司三家合作商負責人分享了各具特色的糯高粱生產(chǎn)管理模式。這些模式打破傳統(tǒng)合作局限，整合多方資源優(yōu)勢，有力地推動了糯高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也為其他合作商提供了模式參考，為糯高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的動能。

　　郎酒股份質(zhì)量中心原糧品控部和采供物流中心圍繞「育、種、收、儲、發(fā)」闡釋了「關(guān)鍵控制點+流程再現(xiàn)」的糯高粱品控管理模式，并解讀了「基于風險隔離與專業(yè)化分工」的合作協(xié)議架構(gòu)。

　　郎酒股份公司、郎酒二郎廠公司相關(guān)領(lǐng)導參加交流活動。（國酒研究所）