2025-06-05 10:55 瀏覽量:11240 來源:中國食品網
6月3日,由中國人民大學主辦,中國人民大學長江經濟帶研究院、國家發展與戰略研究院承辦,五糧液公司協辦的長江經濟帶高質量發展版圖報告發布會暨首屆市際戰略研商會在宜賓舉行。
會上,《五糧液文脈史脈譜系——自然譜系、傳承人譜系研究報告》(以下簡稱《報告》)作為唯一產業發展案例正式發布。這份凝結著時間沉淀與智慧結晶的答卷,旨在首次系統構建完整、準確、全面的五糧液文脈史脈譜系。
自然譜系研究以“一座城,雙國寶,三條江,四千年,五種糧,六首創,七分山,八作坊,九文化——一杯酒”為思路,從人文地理的角度,研究和繪制了五糧液的人文自然譜系,論述了五糧液獨特的自然、地理和人文關系,闡釋了五糧液和宜賓相互成就的天作之合邏輯,同時,分析了宜賓千年不間斷的釀酒生產實踐為五糧液創造的獨特自然釀酒微生物環境,總結歸納了五糧液“和合共生、美美與共”的和美文化哲學。
國酒研究所