為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步提升食品安全抽檢工作效能，強化食品安全風險防控能力。6月10日，青羊區市場監管局組織召開2025年食品安全抽檢工作交流培訓會，此次交流培訓會旨在全面提升各所食品抽檢不合格核查后處置水平。共同就食品安全抽檢工作的重點、難點問題進行深入探討與經驗交流。局分管領導、風險監測科、各監管所負責食品抽檢不合格核查后處置人員、四川省輕工業研究設計院有限公司抽樣負責人，共20余人參加了交流培訓。

　　會上，風險監測科負責人通報了2025年青羊區市場監管局食品安全抽檢工作任務及目前完成進度情況，分析了全區食品安全狀況及存在的食品安全風險隱患，對抽樣工作開展情況、抽檢成果展現、“你點我檢服務惠民生”活動開展情況進行了詳細說明。同時傳達了市局對食品安全抽樣的工作規范和核查后處置相關最新文件要求和工作提示。局委托的第三方檢驗檢測機構“四川省輕工業研究設計院有限公司”對上半年全區食品抽樣檢測的總體情況進行了匯報，以及對現場抽樣中容易出現的問題及需要各所協助的情況予以了溝通。在交流環節，各所參會人員針對工作中遇到的問題和困難進行了深入交流，并對如何提高抽檢工作質量和效率、強化風險監測與預警、“你點我檢”活動等方面提出了建設性意見和建議。

　　最后，孟成鎬副局長對食品抽檢及核查后處置工作作出了工作指示。1、食品安全抽檢工作是市場監管的重要一環，其意義重大且深遠，是有效防控食品安全風險的重要手段之一，各所在日常監管中要廣泛宣傳，強化不合格食品核查處置；2、抽檢數據能夠直觀反映食品安全狀況，為市場監管部門制定監管政策，提高監管的針對性和有效性，能提升整體監管效能。相對其他區縣，青羊區部分業態較少，無食品和農貿批發市場，客觀上問題發現率較難找，但通過大家努力，我局始終保證了市局下達的各項抽檢任務完成，希望繼續保持，持續推進抽檢任務完成。3、嚴厲打擊食品生產經營中的違法違規行為，凈化市場環境，維護公平競爭的市場秩序。同時，及時公開抽檢信息，讓消費者了解食品安全狀況，促進食品市場的健康繁榮。

　　此次培訓會，進一步提升了青羊區市場監管局食品安全抽檢工作水平、各所人員對食品抽檢不合格核查后處置工作有了更加深入的理解和認識，下一步，將持續加強食品安全抽檢工作力度，嚴格落實各項工作要求，不斷優化抽檢工作流程，強化結果運用和風險防控，切實提高食品安全保障能力，為廣大人民群眾創造更加安全、放心的食品消費環境。（青羊區市場監管局）