酒莊頭條

　　酒莊頭條報道，8月23日，首屆金源酒文化研討會暨玉泉老酒封壇文化節、玉泉酒業玉泉盾臺新品發布，在黑龍江省阿城區玉泉酒業有限公司盛大啟幕。來自全國的經銷商、文化研究專家學者、酒文化專家等共同見證玉泉酒文化盛宴。

　　金源酒文化研討會邀請到歷史文化專家、白酒釀造專家、酒文化專家、玉泉酒業相關負責人參加，王禹浪、關伯陽、要云、王永年、栗永清、何冰、尹國興、高洪杰，王殿友、李踐楚、張嘉鑫、張立濱、閻文杰、曹睿、汪樹軍、關洪艷、葉青等，圍繞金源文化、釀酒文化、以及玉泉酒業在品牌建設、營銷創新等方面研討交流，首屆金源文化研討會取得重要共識，對玉泉酒的戰略定位文化張力、以文化賦能地方發展，以文化助力品牌建設，玉泉酒業正在積蓄強大的發展動力。

　　在文化節活動期間，主辦方邀請文化專家考察調研了“金上京會寧府遺址”金上京歷史文化博物館”，參與金太祖完顏阿骨打紀念活動，還參觀玉泉酒莊釀酒、儲藏、文化館等功能區的建設和完善的酒旅功能。對玉泉作為中國白酒玉泉試點地、中國兼香型白酒的開創者的品質文化給予高度評價。玉泉酒業所在的黑龍江阿城區，這里是金代金上京會寧府所在地，也是金代蒸餾酒發現地。

　　南有貴州茅臺，北有玉泉盾臺。尤為關注的是在開幕式上，玉泉酒業厚積薄發推出玉泉盾臺醬酒產品，盾臺10、盾臺15、盾臺20三款產品亮相發布，首批品鑒者現場品飲后贊不絕口。雙窖的獨特技藝、六代傳承的匠心于一體，“中國濃醬兼香型白酒典范、中國歷史文化名酒典范、東北高品質白酒典范”三大典范，“三獲國優”的玉泉酒，在百花競放的白酒苑傲立群芳，在推動白酒香型創新發展中樹立起兼香品質標桿，為其厚積薄發奠定了堅實基礎和巨大潛力。

　　中國食藥促進會中國酒莊分級管理評價委員會專家何冰認為，玉泉酒廠大量史料印證了文化的底氣，三獲國優的品質厚度，品牌具有強大的生命力。

　　中國食藥促進會釀酒產業分會秘書長葉青認為，玉泉酒業經歷百年的釀酒傳承至今，厚植名酒品質文化，新時代不斷創新風味，完善消費酒旅場景體驗，越來越多追求品質美好生活的消費者，走進玉泉酒莊品味美酒品嘗美食探訪金源文化。玉泉酒業一定會在美好時代綻放出耀眼的風采。