2018-09-26 16:17 瀏覽量:11424 來源:昆明日報
云南省食品行業協會統計顯示,1-6月全省葡萄酒產量為653萬升,同比減少12.7%,呈現出持續下跌趨勢。記者近日走訪市場了解到,云南本地市場已經出現了越來越多的進口葡萄酒身影,從數量到品牌、從品質到價格,云南本土葡萄酒產品并不存在明顯優勢,市場競爭日益激烈。
國家統計局發布的酒類數據顯示,2017年中國規模以上葡萄酒生產企業完成釀酒總產量為100.11萬千升,同比下降5.25%,已連續第5年呈下降態勢;海關方面數據顯示,2017年全國葡萄酒進口量有所增長,進口總量約73.27萬千升,同比增長17.13%。
云南省食品行業協會會長郭福生介紹,國內葡萄酒進口量與全國葡萄酒產量已經十分接近,云南市場內的葡萄酒分布情況也是如此。目前,云南葡萄酒企業主要是云南紅、香格里拉、太陽魂3家。自2016年以來,這3家企業的葡萄酒產量一直呈現出下行態勢,與全國的情況基本相同。“葡萄酒屬典型的國際化商品,外來競品的涌入一方面刺激著尚未成熟的本地消費市場,另一方面也沖擊著云南本地的葡萄酒生產企業,這些都構成了云南葡萄酒產量下滑的重要因素。”郭福生說。
記者隨后對昆明市場內的葡萄酒銷售情況進行了走訪。在位于環城南路的家樂福超市內記者看到,葡萄酒專柜按照國產和進口類型被分別排成兩排,酒瓶容量統一為750mL。以國產葡萄酒價格為例,長城優選解百納每瓶售價90元,云南紅精制葡萄酒每瓶售價89元,云南紅全汁葡萄酒售價43.8元。進口葡萄酒方面,其價格大多在350元以下,不少產品的價格與國產葡萄酒相近甚至更低。
另一邊,一些葡萄酒專賣店的日子也不好過。“以前買紅酒送禮的人非常多,一天可以賣出幾十瓶紅酒,2013年后店里的生意開始下滑,現在店里一周都沒有賣出一瓶酒。”在前衛西路,一家葡萄酒專賣店的老板周先生說,“店里長期處于虧本的狀態,我已經不打算經營下去了。”另一家專門經營進口葡萄酒生意的專賣店工作人員則告訴記者,店里的客戶大多是由熟人介紹而來,至于銷售情況,該名工作人員則表示經營情況“一般”。
本地葡萄酒和進口葡萄酒,市民會如何選擇?市民魏先生表示,選擇葡萄酒,一方面是因為葡萄酒對身體有益處,另一方面還在于葡萄酒酒精度數不像白酒那樣高,接受起來更容易。他說:“我對葡萄酒其實并不了解,價格要求也不高,只要不是太難喝就行。”
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國產葡萄酒產量逐年下滑 專家表示——
我國葡萄酒產業應瞄準中高端市場
記者從在甘肅省武威市近日召開的第八屆河西走廊有機葡萄美酒節上獲悉,今年以來,我國葡萄酒產業出現恢復性增長,今年前7個月,國內葡萄酒銷售量同比增長33.5%。
“我國葡萄酒產業發展態勢良好。”國家市場監督管理總局執法稽查局副局長路政閩說,“葡萄酒市場消費快速增長。”
商務部的監測數據顯示,今年1月至7月,我國葡萄酒銷售量、銷售額同比分別增長33.5%和3.3%,葡萄酒企業效益企穩回升。據國家統計局統計,今年1月至6月,全國規模以上葡萄酒生產企業累計銷售收入192.1億元,同比增長4.7%,增速較上年同期加快4.3個百分點;利潤總額20.8億元,同比增長4.3%。
雖然我國葡萄酒市場消費增長態勢明顯,但路政閩認為,我國葡萄酒產業處于調整優化期,葡萄酒產業發展還存在很多問題。國產葡萄酒市場競爭力不足,受國外進口葡萄酒擠壓明顯,產量逐年下滑。據了解,今年1月至6月,全國規模以上葡萄酒生產企業累計完成葡萄酒總產量39.6萬千升,同比下降1.7%,連續23個月負增長。
同時,國產葡萄酒產品認知度、辨識度低,優質品牌不強。據電商網站的銷售統計,今年一季度葡萄酒線上銷售排行榜前20名中,進口葡萄酒占據17個,而國產葡萄酒僅有3個。
此外,我國相關行業規章制度和標準還不夠完善。路政閩說,與葡萄酒產業發達國家相比,我國葡萄園種植、葡萄酒釀造及裝瓶、包裝、銷售等環節規范體系還需健全。
中國農業大學教授黃衛東認為,在消費升級的背景下,更多的消費者將會選擇品質更高的品牌酒,我國葡萄酒產業應主動調整國內葡萄酒供給的橄欖形結構,瞄準中高端市場。同時,國內葡萄酒企業也要開拓海外市場,通過并購等一系列措施,獲取優質渠道資源,擴大海外銷售途徑,擴展企業影響力。新華社(中國食品網轉載發布)