中國食品網訊 10月8日，由中國科學技術協會、四川省科學技術協會指導支持，四川省食品科學技術學會、四川省營養學會主辦，西華大學承辦，列入2018“大眾創業 萬眾創新”全國雙創周四川預熱項目--“四川省第四屆食品營養產業青年人才產學研創新設計大賽”，189件參賽作品初審在西華大學進行。

　　近年來，四川省委省政府大力推進實施“食品工業大省向食品工業強省轉變，建設中國重要的食品工業加工基地”的戰略部署。四川傳統優勢食品正在向現代食品加工業轉型，產業門類也逐漸實現由一枝獨秀到百花齊放的轉變。在產業加快發展進程中，創新人才成為產業發展的助推器。“四川食品產業青年人才產學研創新設計大賽”自2015年起已連續舉辦了三屆，今年是第四屆。前兩屆大賽已列入了四川省政府當年舉辦的雙創活動周重要活動之一。

　　為推進食品與營養的創新人才的成長、成熟、成才和創新創業能力，促進成果轉化，2018“四川省第四屆食品營養產業青年人才產學研創新設計大賽”已列入中國科協全國雙創周活動預熱項目，同時作為四川的重要活動內容之一已全面啟動。

　　10月8日，本次大賽組委會組織四川省食品科學技術學會、四川省營養學會，組成初賽評審專家組對來自各高校、企業等19家單位選送的189件參賽作品進行初審。

　　據大賽組委會獲悉，初賽評審專家組分三組進行初審打分，按照排名已從189件參賽作品中，選取出150名進入復賽。復賽、決賽將于10月13、14日在西華大學進行。

　　本屆大賽的舉辦，將激發青年人才對食品新產品創意、研究、開發的熱情，促進食品與營養相關領域的創新人才成長，同時為食品專業高校學生提供實踐鍛煉及展示的平臺，增進學校-企業-科研院所的深層次合作，充分發揮廣大青年人才的創新創業能力，為企業選拔和提供優秀人才、搭建優秀項目平臺，推動四川省食品營養產業的長足發展將起到積極作用。（中國食品報記者 葉青）