中國食品網訊（高偉）金秋好時節，在鹽堿地上種植的水稻，呈弱堿性大米橫空問世。2018中國黑龍江首屆國際大米節、中國國際品牌大會期間，黑龍江龍之綠國際貿易有限公司，隆重推出弱堿大米，奉獻給廣大消費者。黑龍江省會議展覽旅游聯合總會作為黑龍江省綠色食品推廣聯席會議制度成員單位之一，扶持黑龍江龍之綠國際貿易有限公司做市場導向，打造黑龍江”龍知綠”品牌。多年來，為確保國家糧食安全，在水稻種植上有了新創新，有了突破，特別是在鹽堿地種稻，為農民找到了一條高產、高效、優質、生態、安全的弱堿大米。

　　民以食為天，食以種為先，弱堿大米，從生產的土壤環境上，從調整農民種植結構上，闖出了新路子。多年來，科研團隊，培育的弱堿水稻、弱堿性富硒水稻，在寧夏、內蒙、吉林和黑龍江等地，經過多年試種，終于成功種出質量優質、口感極好的弱堿稻。

　　黑龍江龍之綠國際貿易有限公司通過弱堿水稻經過多年的試種證明，其產量穩定、抗低溫、耐鹽堿、在PH值8.5以下的鹽堿地種植就能正常生長。該品種株高103. 5cm,分蘗能力適中。穗長17. 6cm，著粒密度均勻。略彎穗型，結實率88.9%，圓粒，千粒重23. 7g，活桿成熟，稻穗金黃，株型緊湊，觀賞性強，產量潛力18000- -22000斤。

　　依據農業部門WY/T593--2002《食用稻品種品質》標準，弱堿糙米率81.6%，精密率73.3% ，整精米率70.42% ，粒長5.1m，長寬比1: 6.9，平白度1.3%，透明度1級，堿消值6.8級，膠稠度87m,直鏈淀粉含量15.5%，蛋白質含量6.87%，米質符合二級食用粳稻品種品質規定要求。其香型消香淡雅，入口微甜，糯而不粘，咀嚼感良好，不回生，不粘鍋。經檢測食味值在84以上。是目前國內梗稻中又一創新品種。