10月25日，湘江兩岸秋雨綿綿，秋風(fēng)徐徐。第二屆中國白酒雞尾酒大賽暨2019世界杯國際調(diào)酒錦標(biāo)賽之中國選拔賽總決賽在長沙國際會(huì)展中心隆重舉行。寶豐酒繼7月19日河南分區(qū)賽成為唯一指定用酒后，再次成為總決賽比賽指定用酒之一。

中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國、中國酒類流通協(xié)會(huì)專職副會(huì)長劉員等國家行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)以及河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮等河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、寶豐縣人大常委會(huì)常務(wù)副主任、寶豐縣振興白酒領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任崔建利，寶豐縣城市管理局局長黃金坡、寶豐酒業(yè)有限公司董事長王若飛等領(lǐng)導(dǎo)出席本次比賽開幕式。

第二屆中國白酒雞尾酒大賽暨2019世界杯國際調(diào)酒錦標(biāo)賽之中國選拔賽是由中國酒類流通協(xié)會(huì)、國際調(diào)酒師協(xié)會(huì)聯(lián)手打造。經(jīng)過7月河南分區(qū)賽、8月陜西分區(qū)賽、9月湖南分區(qū)賽三站預(yù)選賽的激烈角逐，近30名選手拿到了本次長沙總決賽的門票。寶豐國色清香15年作為清香型白酒，因其“具備典型的清香型白酒風(fēng)格特點(diǎn)”，再次被評選為總決賽比賽指定用酒之一！

本次總決賽由著名白酒專家高景炎，中國酒類流通協(xié)會(huì)調(diào)酒師專業(yè)委員會(huì)會(huì)長李寶華，副會(huì)長袁君梅等頂級(jí)評委領(lǐng)銜。比賽現(xiàn)場，選手們在最高級(jí)別的舞臺(tái)上各顯其能，將各種風(fēng)格的飲品和佐料融入到了雞尾酒的創(chuàng)作中，有的古樸典雅，有的時(shí)尚前衛(wèi)，精美絕倫?；ㄊ秸{(diào)酒比賽瓶飛杯舞，上下翻飛，令人眼花繚亂，現(xiàn)場頻繁想起熱烈的掌聲，調(diào)酒師除了在技能上下足了功夫外，在外形也是別出心裁，讓人眼前一亮。英式調(diào)酒比賽選手沉著冷靜，熟練嫻熟，他們的作品富有詩意而又有內(nèi)涵。精彩的表演之后，一杯杯色香味俱全的雞尾酒完美呈現(xiàn)出來，五顏六色、各具特色、相得益彰，令人垂涎欲滴。經(jīng)過一天的激烈角逐，最終涂睿獲得花式組冠軍，高洪林獲得英式組冠軍。他們也獲得了明年代表中國參加世界杯國際調(diào)酒師錦標(biāo)賽的資格。黃軒昊和方明盼分別獲得花式組亞軍和季軍，曹明智和張橋獲得英式組亞軍和季軍。

比賽中，寶豐國色清香15年作為調(diào)酒師比賽指定用酒，受到各位嘉賓和調(diào)酒師的極大關(guān)注和好評。寶豐酒清香純正，清爽淡雅，與國際主流蒸餾酒的香氣、口感十分接近，其類伏特加的口感和香型非常適合調(diào)制雞尾酒，同時(shí)這也是寶豐酒被組委會(huì)評選為本次賽事指定用酒的原因。

寶豐酒業(yè)有限公司董事長王若飛在致辭中講到：“寶豐酒是中國十七大名酒，是豫酒版塊中唯一的清香型白酒。2018年是寶豐酒建廠70周年，寶豐酒業(yè)于10月10日至12日舉辦了隆重的建廠70周年慶典活動(dòng)，很榮幸的邀請到了包括中國十七大名酒、中國清香型代表企業(yè)在內(nèi)的中國70余家白酒企業(yè)參加，在行業(yè)內(nèi)和消費(fèi)者中引起了一定的關(guān)注，其目的與贊助本次賽事異曲同工，就是想通過一系列的活動(dòng)，表達(dá)與時(shí)代共振，與行業(yè)同行的決心。今天，借中國白酒雞尾酒大賽總決賽之機(jī)，寶豐酒希望與包括西鳳酒、酒鬼酒在內(nèi)的中國酒業(yè)同仁一道，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共商共建，共享共贏。探索建立與新消費(fèi)群溝通的橋梁，喚醒年輕消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)，探索中國白酒國際化思路，開拓推動(dòng)中國酒業(yè)發(fā)展的新思路，引領(lǐng)行業(yè)走向更美好的未來。讓中國年輕消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到中國白酒的獨(dú)特魅力，讓世界愛上中國味道”！

寶豐酒業(yè)有限公司董事長王若飛接受央視記者采訪

中國白酒雞尾酒大賽是一項(xiàng)將中國傳統(tǒng)白酒與國際時(shí)尚元素相結(jié)合的比賽，是2019年世界杯國際調(diào)酒錦標(biāo)賽的中國選拔賽，是一項(xiàng)趣味性強(qiáng)、傳播性廣的行業(yè)高規(guī)格賽事。通過本屆賽事，挖掘了一大批優(yōu)秀的調(diào)酒師選手，產(chǎn)生了大量中國白酒雞尾酒經(jīng)典之作，在新消費(fèi)群體中引起了極大關(guān)注，這對中國白酒的國際化具有積極的推動(dòng)作用，對中國白酒的新消費(fèi)升級(jí)具有極大的引領(lǐng)作用！

當(dāng)前，中國酒類市場暗潮涌動(dòng)，進(jìn)口酒紛紛搶灘中國，深度影響著消費(fèi)者的理念和選擇。11月5日，中國國際進(jìn)口博覽會(huì)將在上海召開，來自全球的商品將集中亮相，中國白酒將面臨更加嚴(yán)峻的考驗(yàn)?？梢哉f，中國白酒發(fā)展正處于歷史性的轉(zhuǎn)折點(diǎn)上，如何讓年輕消費(fèi)者接受并喜愛白酒，讓白酒進(jìn)入國際主流市場是行業(yè)面臨的共同課題。中國白酒需要深度改變，甚至一場消費(fèi)革命來優(yōu)化行業(yè)生態(tài)，創(chuàng)新發(fā)展動(dòng)力，通過有效地與消費(fèi)者喜好融合，讓白酒贏得市場和未來。寶豐酒作為本次比賽的主要參與者，旨在希望通過這樣的活動(dòng)與行業(yè)一道共同探討中國白酒的時(shí)尚化、年輕化之路，并開啟一條走向國際主流酒類市場的途徑。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）