2018-11-02 10:00 瀏覽量:14962 來源:中國食品網
中國食品網訊 為進一步加強全區食品安全監管,及時發現食品安全隱患,提高防范風險能力,龍泉驛區市場和質量監管局多措并舉做好食品安全抽檢監測工作,全力保障全區人民食品安全。
制定抽檢方案,明確工作任務。結合轄區實際制定抽檢計劃,明確抽檢環節、品種數量及檢驗項目,加大對蔬菜、水果、畜禽肉、水產品和雞蛋等食用農產品農藥殘留、獸藥殘留、重金屬等危險因素的抽檢力度,及時預判風險隱患,提高抽檢靶向性。
履行監管職責,實現抽檢全覆蓋。抽檢過程中實現了食品生產環節、流通環節及餐飲服務環節全覆蓋。突出對學校食堂、小作坊、小餐飲店、小食品店、大中型商超、食品批發店等重點區域的抽檢,提高問題品種發現率,強化監管工作針對性。
嚴格規范程序,公示抽檢結果。在抽檢過程中抽樣人員嚴格按照《食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》規定的程序開展食品抽樣檢驗工作。截至目前,共計抽檢檢測食品樣品319批次,抽檢信息及時在龍泉驛區政府網站進行公示。 (張倩)