2018-11-09 10:15 瀏覽量：13881 來源：中國食品網
中國食品網訊 （胡瀟凡）為切實保障豬肉質量安全,認真做好非洲豬瘟疫情防控工作，防止病死豬、疫區豬肉及肉制品流入市場,蘆山縣食藥監局高度重視、全面部署、明確重點、強化監管，扎實開展非洲豬瘟大排查大整治工兒。
此次排查工作主要以豬肉流通和餐飲單位為重點，圍繞轄區豬肉和肉制品銷售，未經檢驗檢疫的上市豬肉、食品流通環節凍庫及凍貨和餐飲服務單位餐廚剩余廢棄物開展全面、徹底的排查，確保排查全覆蓋。同時，結合創衛工作，通過發放宣傳資料、微信公眾號、QQ群、上門宣傳等方式廣泛宣傳非洲豬瘟疫情防控知識，引導經營單位和全縣群眾自覺自愿參與到非洲豬瘟防控工作中來，共同打好非洲豬瘟“防疫戰”。
截至目前，共排查全縣經營凍庫的超市、農貿市場4家，豬肉銷售攤販32家；豬肉及豬肉制品銷售主體4家，其中凍庫10個。檢查餐飲服務單位112家，發放宣傳資料112份，餐廚廢棄物排查數量31處。
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