2018-05-29 14:41 瀏覽量:31871 來源:中國食品網
本報訊 據新華社報道 據天津檢驗檢疫局統計,2017年經該局檢驗檢疫的進口餅干達1.2萬噸,貨值約3628萬美元,同比分別增長31.1%和23%。今年春節臨近,進口餅干深受消費者喜愛,然而,一些問題需要引起關注。中國食品網
在2017年國家質檢總局公布的未予準入的食品化妝品信息中,餅干類不合格的現象頻頻出現,不合格原因集中在超范圍或超量使用食品添加劑、微生物污染、標簽不合格、超出保質期等方面,洋餅干并不都安全可靠。天津檢驗檢疫局提醒廣大消費者,選購進口餅干時應關注以下三大問題:中國食品網
一是選擇正規的購買渠道。盡量通過大型商超或進口商品直營店等正規渠道購買,海淘或代購的進口食品沒有經過檢驗檢疫部門監管,有可能存在質量隱患。中國食品網
二是看中文標簽。依據我國食品安全法的相關規定,進口的預包裝食品應當有中文標簽,且標簽內容和外文內容要保持一致,必須包括食品名稱、配料成分、凈含量、原產國、生產日期及保質期、貯藏指南、進口商或經銷商名稱、地址、電話等信息。無中文標簽或主要內容缺失的進口食品,建議消費者不要購買。中國食品網
三是審配料成分。餅干的主要成分一般是小麥粉或米粉、淀粉,營養價值較低。如果配料中添加了牛奶、堅果、水果干或粗糧成分,則可以提高餅干的營養價值。此外,還要注意餅干中使用的油脂。普通植物油相對較好;牛油、豬油、黃油等動物油脂飽和脂肪酸高,營養價值略低;而含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氫化植物油則對健康不利。中國食品網
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