2018-12-18 09:06 瀏覽量：22044 來源：新華網
在圣誕節和元旦來臨之際，淄博市張店區食藥監局多措并舉開展食品安全專項檢查，保障雙節期間群眾飲食安全。
此次專項檢查主要針對轄區內小餐飲店、食品便利店、商場超市、農貿市場等區域，對食品經營商戶證照是否齊全、經營場所是否整潔衛生、行業操作是否規范、索證索票制度是否執行到位等進行檢查。
強化宣傳科普。通過媒體、網絡等平臺向廣大消費者宣傳食品安全知識和出游就餐小貼士，增強消費者自我保護意識；強化主體責任。加大檢查力度，監督食品經營者健全從進貨到退市各個環節的質量管控，強化節日檢查的靶向性和針對性，提升節日購買量大的品種的快檢篩查頻次；加強值班值守，確保節日期間人員不缺位，能夠及時受理群眾食品投訴舉報。
截至目前，共檢查小餐飲店、食品便利店、商場超市358家，下達責令改正通知書52份，快速檢測高風險食品256批次，有效保障了雙節期間轄區人民群眾的飲食安全。（中國食品網轉載發布）
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