改革開放40年來，我國國民消費(fèi)水平不斷提高，消費(fèi)需求不斷細(xì)化。企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，實(shí)現(xiàn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，已成為當(dāng)今全球發(fā)展的潮流。由于食品的特殊性質(zhì)，食品企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的重要性不可忽視。為了促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展，提高食品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力，為廣大消費(fèi)者提供安全放心營養(yǎng)健康的食品，同時(shí)更好地服務(wù)國家的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，2015年9月，中國食品報(bào)社聯(lián)合北京理工大學(xué)共同啟動(dòng)我國首個(gè)《中國食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告》編寫工作，《2015年中國食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告》在首屆中國食品企業(yè)責(zé)任年會(huì)上發(fā)布。《報(bào)告》對(duì)食品企業(yè)如何履行社會(huì)責(zé)任給出了科學(xué)評(píng)價(jià)，填補(bǔ)了食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)的空白，體現(xiàn)了媒體的社會(huì)責(zé)任。

　　作為報(bào)告主要撰寫人李健指出，作為社會(huì)組織，企業(yè)同時(shí)具有經(jīng)濟(jì)性質(zhì)和社會(huì)性質(zhì)。企業(yè)的社會(huì)性質(zhì)要求企業(yè)在承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任的同時(shí)還要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，與自然環(huán)境、社會(huì)和員工和諧發(fā)展。他表示，很好地認(rèn)知和認(rèn)真地履行社會(huì)責(zé)任，是提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。

北京理工大學(xué)人文學(xué)院院長(zhǎng)李健

       行業(yè)發(fā)展需要企業(yè)的擔(dān)當(dāng)

　　社會(huì)責(zé)任是國家經(jīng)濟(jì)富強(qiáng)、文明發(fā)展的要求，是企業(yè)實(shí)力強(qiáng)勁、精神卓越的體現(xiàn)。食品產(chǎn)業(yè)關(guān)系民生，舉足輕重，與人民生活緊密聯(lián)系，與社會(huì)安定息息相關(guān)。食品企業(yè)的社會(huì)責(zé)任更為重要、更加直接。進(jìn)入新時(shí)代，食品行業(yè)面臨發(fā)展新使命。在全面建設(shè)小康社會(huì)的新征程里，食品企業(yè)如何踐行社會(huì)責(zé)任，是當(dāng)前食品行業(yè)面臨的重要課題。

　　李健對(duì)記者表示，食品企業(yè)對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的認(rèn)識(shí)日益深刻，對(duì)社會(huì)責(zé)任的理解不應(yīng)停留在是否承擔(dān)，應(yīng)上升為如何承擔(dān)。社會(huì)責(zé)任不僅僅是捐款捐物，還是幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力和手段。社會(huì)責(zé)任這一新視角可以使企業(yè)開闊思路，發(fā)現(xiàn)機(jī)遇。未來，企業(yè)需要將社會(huì)責(zé)任融入發(fā)展戰(zhàn)略中，勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的企業(yè)，也將贏得更多的機(jī)會(huì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)新來源。

　　內(nèi)容涵蓋七大指標(biāo)

　　李健對(duì)記者介紹說，《報(bào)告》的指標(biāo)體系是以國際標(biāo)準(zhǔn)化組織頒布的《社會(huì)責(zé)任指南》IS026000和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)正式發(fā)布的GB/T 36000-2015《社會(huì)責(zé)任指南》和食品安全法為依據(jù)和基準(zhǔn)，按照“擔(dān)責(zé)、透明、道德行為、尊重利益相關(guān)方利益、遵守法律法規(guī)、遵守國際行為規(guī)范、尊重人權(quán)”等原則來制定的，包括了社會(huì)責(zé)任治理、員工責(zé)任、消費(fèi)者責(zé)任、環(huán)境責(zé)任、市場(chǎng)責(zé)任、社區(qū)責(zé)任、自愿責(zé)任等七大類指標(biāo)。

　　《報(bào)告》對(duì)食品類企業(yè)也做了具體界定。具體指標(biāo)包括：社會(huì)責(zé)任治理、員工責(zé)任、消費(fèi)者責(zé)任、環(huán)境責(zé)任、市場(chǎng)責(zé)任、社區(qū)責(zé)任和自愿責(zé)任。《報(bào)告》每年發(fā)布一次，一直在實(shí)踐的過程中不斷完善。

　　《報(bào)告》由北京理工大學(xué)社會(huì)責(zé)任研究中心、中國食品報(bào)社聯(lián)合推出，由全國政協(xié)委員、北京理工大學(xué)人文學(xué)院院長(zhǎng)李健執(zhí)筆。

　　歷年精彩報(bào)告回顧

　　《2015年中國食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告》的發(fā)布，促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展，提高食品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力，為廣大消費(fèi)者提供安全放心營養(yǎng)健康的食品，同時(shí)更好地服務(wù)國家的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步。

　　《2016年中國食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告》對(duì)中國食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任百強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任履行狀況進(jìn)行了分析。在社會(huì)責(zé)任治理方面，有54.76%的企業(yè)經(jīng)常發(fā)布企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告書，偶爾發(fā)布的企業(yè)有33.33%，沒有發(fā)布過的企業(yè)有11.90%。92.50%的企業(yè)制定了社會(huì)責(zé)任目標(biāo)、指標(biāo)和管理方案，85.71%的公司有專門負(fù)責(zé)企業(yè)社會(huì)責(zé)任的部門或人員。報(bào)告還表明企業(yè)對(duì)“責(zé)任決策”“責(zé)任溝通”以及“責(zé)任治理”的關(guān)注度普遍較高，執(zhí)行力度也較大。

　　《2017年中國食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告》表明，企業(yè)在社會(huì)責(zé)任治理方面優(yōu)良率為90%；員工責(zé)任方面優(yōu)良率為75%；環(huán)境責(zé)任方面優(yōu)良率為70%；消費(fèi)者責(zé)任方面優(yōu)良率為74%；公平運(yùn)行責(zé)任方面優(yōu)良率為74%；社區(qū)責(zé)任方面優(yōu)良率為90%；食品安全與質(zhì)量責(zé)任方面優(yōu)良率為81%。

　　新時(shí)代彰顯企業(yè)新使命

　　今年是改革開放40年，是扶貧攻堅(jiān)決勝之年，同時(shí)也是生態(tài)文明、食品安全等相關(guān)戰(zhàn)略深入實(shí)施之年。隨著國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，企業(yè)社會(huì)責(zé)任日益受到全社會(huì)的廣泛關(guān)注。近年來，黨和國家先后提出“加強(qiáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任體系建設(shè)”“加強(qiáng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任立法”，要求企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任，發(fā)揚(yáng)企業(yè)家精神，參與社會(huì)治理，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。十九大后，我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)正式由“新時(shí)期”邁入“新時(shí)代”，主要矛盾轉(zhuǎn)化及發(fā)展方式的轉(zhuǎn)型，履行社會(huì)責(zé)任已成為衡量一家生產(chǎn)企業(yè)社會(huì)口碑的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。

　　據(jù)了解，今年《報(bào)告》將對(duì)各級(jí)各類食品企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的狀況進(jìn)行系統(tǒng)科學(xué)的評(píng)估；重點(diǎn)關(guān)注食品企業(yè)和企業(yè)家的社會(huì)責(zé)任理念、態(tài)度和行動(dòng)，在食品安全、保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、產(chǎn)品質(zhì)量管控、節(jié)能環(huán)保、關(guān)愛員工、科技創(chuàng)新、供應(yīng)鏈管理、公益慈善、責(zé)任傳播等方面的成就與表現(xiàn)，宣傳先進(jìn)，披露缺失，激勵(lì)后進(jìn)。

　　記者認(rèn)為，經(jīng)過近幾年的發(fā)展，企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任認(rèn)知度不斷提升，實(shí)踐行為更加成熟，社會(huì)成效愈發(fā)顯著。本次《報(bào)告》的發(fā)布，必將為新時(shí)代背景下企業(yè)如何開始新征程點(diǎn)亮一盞“明燈”。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）