中國(guó)食品網(wǎng)訊 四川蒲江縣是全國(guó)率先推進(jìn)打造的有機(jī)農(nóng)業(yè)縣，國(guó)家級(jí)“特色水果現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”，已建成首批國(guó)家級(jí)出口茶葉、獼猴桃質(zhì)量安全示范區(qū)，“蒲江雀舌”“蒲江獼猴桃”“蒲江丑柑”獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，榮獲國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)、國(guó)家中國(guó)食品網(wǎng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)、國(guó)家出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，健康食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈正加速形成。近日，蒲江縣市場(chǎng)與質(zhì)量監(jiān)管局局長(zhǎng)陳兆平接受采訪，面對(duì)面交流，食品安全監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品體系建設(shè)、食品安全示范城市創(chuàng)建工作中的蒲江實(shí)踐。

　　食品安全專項(xiàng)整治：全年針對(duì)重要時(shí)段開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查，強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工中把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量關(guān)鍵控制不力等問(wèn)題的整治。

　　日常監(jiān)管加大巡查，對(duì)存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件不規(guī)范、內(nèi)部管理水平低和安全隱患較多的“問(wèn)題單位”，及時(shí)開(kāi)展復(fù)查和回頭看；強(qiáng)化“三小”監(jiān)管，將小作坊納入分類分級(jí)日常監(jiān)管；健全并落實(shí)食品安全管理、衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理等食品安全制度。2017年共出動(dòng)檢查人員4500人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位15700家次,立案查處各類違法違規(guī)罰沒(méi)77.80萬(wàn)元。

　　農(nóng)產(chǎn)品體系建設(shè)：蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭推進(jìn)全縣茶葉、獼猴桃、柑橘三大產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全監(jiān)管，全力構(gòu)建覆蓋全域的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全“四大體系”監(jiān)管，不斷探索具有蒲江特色的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管路徑。嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量監(jiān)管體系，扎實(shí)推進(jìn)綜合服務(wù)到村、巡查中國(guó)食品網(wǎng)監(jiān)管到社、質(zhì)量責(zé)任到戶。全面加強(qiáng)地理標(biāo)志保護(hù)工作，集中市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、公檢法等部門力量，突出抓好農(nóng)業(yè)投入品和產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。

　　切實(shí)加大執(zhí)法監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，構(gòu)建網(wǎng)格化綜合服務(wù)體系。嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加快提高標(biāo)準(zhǔn)化水平和產(chǎn)品品質(zhì)。狠抓采前糖分、農(nóng)殘檢測(cè)，全面實(shí)施產(chǎn)地中國(guó)食品網(wǎng)準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入。嚴(yán)厲打擊網(wǎng)上濫用、冒用、偽造“蒲江獼猴桃”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的專項(xiàng)行動(dòng)。

　　扎實(shí)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市：中國(guó)食品網(wǎng)堅(jiān)持“發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制”的治理方向，努力踐行食品安全社會(huì)共治之路，較好地保障了全縣人民群眾飲食安全和身體健康，實(shí)現(xiàn)全縣食品安全水平和群眾滿意度的不中國(guó)食品網(wǎng)斷攀升。

　　全面落實(shí)食品安全黨政同責(zé)、“四有兩責(zé)”，建立健全了縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、村（社區(qū)）三級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)格體系，強(qiáng)化基層食品安全監(jiān)管保障能力。在全縣設(shè)置12個(gè)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管所，配備了基本裝備、取證工具、快檢裝備、應(yīng)急裝備等，建立了規(guī)范化的食品安全快速檢測(cè)室。加強(qiáng)基層檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。建成片區(qū)食品藥品檢中國(guó)食品網(wǎng)測(cè)中心，提供優(yōu)質(zhì)高效的技術(shù)支撐及檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)。（周宏宇 姚澤萍 記者葉青）