1978年冬天的安徽鳳陽小崗村，18位農(nóng)民兄弟堅定地按下紅手印實施“包干到戶”，拉開了中國農(nóng)村改革的大幕。40年春風(fēng)化雨，在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，億萬中國人民，以創(chuàng)新發(fā)展的改革精神、攻堅克難的奮斗精神、奮發(fā)圖強(qiáng)的進(jìn)取精神，書寫了國家和民族發(fā)展的壯麗史詩。在改革開放的東風(fēng)下，安徽的酒企也乘風(fēng)起航，40年，完成了酒業(yè)大省到酒業(yè)強(qiáng)省的轉(zhuǎn)變。在剛勝利閉幕的慶祝改革開放40周年大會之后，安徽酒業(yè)迎來了重要的活動，借此紀(jì)念開放40周年的契機(jī)，12月28日-29日，2018年安徽省酒業(yè)博覽會（簡稱：酒博會）在安徽國際會展中心隆重舉辦。致敬改革開放40周年，并以此展示40年來的新成就，思考面向新時代的新里程。酒博會由中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國酒業(yè)協(xié)會與安徽省經(jīng)信廳的指導(dǎo)，安徽省酒業(yè)協(xié)會主辦，安徽迎駕貢酒股份有限公司、安徽古井貢酒股份有限公司、安徽金種子集團(tuán)有限公司等酒企共同協(xié)辦。本次大會同時也得到全國各大媒體的大力支持。

　　本次的酒博會集中展示了安徽酒業(yè)改革開放40年來獲得的綜合成果和良好形象，提升了安徽酒業(yè)在全國的影響力，促進(jìn)全國化拓展；集中展示了安徽酒業(yè)新產(chǎn)品新技術(shù)等方面成果，促進(jìn)業(yè)態(tài)分享融合，持續(xù)為人民美好生活提供高質(zhì)量的酒類產(chǎn)品。

　　本屆安徽酒博會以“綠色釀造，智能制造”為主題，展覽面積10000平米，展示安徽酒業(yè)改革開放40年成果、發(fā)展與成就，見證安徽由酒類大省向酒業(yè)強(qiáng)省的變化。這其中，安徽迎駕酒業(yè)通過“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)釀藝、生態(tài)循環(huán)、生態(tài)洞藏、生態(tài)消費(fèi)”六位一體的大生態(tài)品質(zhì)理念,持續(xù)推進(jìn)中國生態(tài)白酒建設(shè)進(jìn)程，為廣大消費(fèi)者奉上生態(tài)、健康、好喝的白酒。

　　改革開放的40年，是迎駕酒業(yè)堅持改革、堅持創(chuàng)新，從小到大、從弱到強(qiáng)獲得快速發(fā)展的40年，是迎駕酒業(yè)砥礪奮進(jìn)，戰(zhàn)勝一個又一個困難，取得豐碩成果的40年。40年來，迎駕人腳踏實地，積極開拓市場，打下了堅實基礎(chǔ)。安徽迎駕集團(tuán)總裁倪永培先生在博覽會開幕后的采訪中說到，隨著企業(yè)的發(fā)展，他深刻的感受到了改革開放的巨大魅力，沒有改革開放，就沒有中國的今天，沒有迎駕酒業(yè)的今天。

　　中國釀酒大師、迎駕集團(tuán)總裁倪永培

　　在中國釀酒大師、迎駕集團(tuán)總裁倪永培的陪同下，中國輕工業(yè)聯(lián)合會第四屆理事會會長張崇和、中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才來到迎駕展區(qū)，品嘗迎駕貢酒·生態(tài)洞藏的醇厚濃香，并給予高度評價。

　　在致敬改革開放40周年2018安徽酒業(yè)博覽會表彰頒獎活動上，迎駕共包攬四大獎項。安徽迎駕貢酒股份有限公司榮獲“安徽酒業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)獎”，國家級釀酒工程師、迎駕貢酒傳統(tǒng)技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人項興本榮獲“安徽酒業(yè)十大釀酒大師”，迎駕曲酒分公司總經(jīng)理葉玉瓊榮獲“安徽酒業(yè)十大釀酒工匠”，迎駕貢酒·生態(tài)洞藏系列產(chǎn)品榮獲“安徽酒業(yè)經(jīng)典產(chǎn)品獎”。

　　多年來，迎駕依托大別山得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，以釀造健康好喝的生態(tài)美酒為使命，打造中國生態(tài)白酒第一品牌。在綠色制造方面，迎駕探索釀造生態(tài)循環(huán)之路，被國家工信部認(rèn)定為國家綠色工廠，一直踐行“綠色釀造，智能制造”的理念。未來，迎駕將繼續(xù)推廣生態(tài)白酒價值，打造生態(tài)白酒文化傳播平臺，構(gòu)建生態(tài)白酒文化圈，傳播生態(tài)白酒品飲禮儀，讓生態(tài)釀酒成為中國白酒的明顯標(biāo)志，讓綠色發(fā)展成為中國白酒的前進(jìn)道路！（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）