本報訊 （記者鮑小鐵）“2018全國焙烤原料與設備經銷商委員會年會”近日在浙江省寧波市召開。此次會議由中國焙烤食品糖制品工業協會原料與設備經銷商委員會主辦，嘉吉糧油（中國）有限公司承辦，寧波市焙烤食品行業協會協辦。

　　中國輕工業聯合會兼職副會長、中國焙烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳，中焙糖協副理事長兼秘書長張九魁，協會副秘書長楊木梅，商會秘書長康恒平，商會副秘書長王京，《中國焙烤》雜志副主編徐慶玲，北京貝克瑞會展服務有限公司總經理林莉，嘉吉糧油（中國）有限公司商務總監何威，寧波市焙烤食品行業協會副會長陳德華，以及來自全國各地的經銷商代表120余人出席了會議。

　　此次會議由協會副理事長兼秘書長張九魁主持。朱念琳理事長在致辭中對大家從全國各地趕來寧波參會表示衷心的歡迎，并就國際國內大環境以及行業大數據做了解讀與分享。他特別就國家關于重點扶持民營企業、中小微企業健康有序發展的政策措施給予了解讀，充分肯定了民營企業在焙烤行業中的重要地位。朱念琳理事長對嘉吉糧油（中國）有限公司多年來給予協會工作的支持與配合給予了肯定與感謝，對寧波焙烤食品行業協會給予這次年會的支持表示感謝。浙江寧波市焙烤食品行業協會副會長陳德華在致辭中表示，此次年會在寧波舉辦，必將會為寧波焙烤食品行業的健康、有序發展，起到積極推動作用。嘉吉糧油（中國）有限公司商務總監何威在致辭中說，社會責任，社會擔當，是百年嘉吉一貫秉承的行為風格。健康安全是百年嘉吉成功的秘訣。嘉吉愿為助推行業進步與發展作出積極貢獻。

　　會上，商會秘書長康恒平做了“2018全國焙烤原料與設備經銷商委員會工作報告”。2018年來商會工作圍繞“集行業之力，辦行業之事，補行業短板，促行業發展”的工作思路，深入一線調研的情況。商會將行業亮點、行業經驗，及時向業內推廣，做到了正能量、務實、接地氣，受到了廣大會員企業的一致好評。近年來，經銷商硬件水平明顯提升，對倉儲物流、冷鏈運輸投入比例很大。食品安全意識的提升，保證了食品安全在原料流通領域的第一道防線，為食品安全的民生工程，做出經銷商應有的貢獻。經銷商的理念，正由銷售商向服務商過渡與轉變。提升服務質量與服務水平，提高服務門檻，人無我有，人有我精，強化內功，為推動行業發展起到了積極作用。經銷商企業的誠信體系建設正在積極深入、有序展開。誠信經營，公平競爭的行業自律行為，得到廣大會員企業的認可與積極支持。報告中，對當前行業的典型案例做了分析。大家在討論發言中，對商會工作提出了許多合理化建議與意見，對商會今后工作必將起到建設性的作用。朱念琳做了總結發言，為行業今后發展提出了建議和要求。

　　作為“2018全國焙烤原料與設備經銷商委員會年會”的重頭戲，“經銷商創新發展論壇”同期舉行。商會副會長沈陽金糧食品原料有限公司總經理王海東主持論壇。論壇特別邀請了新關點合伙人、中歐新零售新銳成長營教學總監、《中歐商業評論》作者韋科，就當前熱門的新零售，從消費變化到產業重組，做了交流演講。嘉吉糧油中國區持續改進經理、中歐國際工商學院（MBA）精益六西格瑪黑帶大師宋波做了“如何打造百年嘉吉——企業卓越運營及持續改進應用”的專題演講。北京焙易行信息科技有限公司總經理、焙e行平臺創始人張印德，做了“金融科技助力普惠金融服務中小企業”的專題報告。

　　論壇策劃的“鏘鏘多人行”，將論壇推向了高潮。“鏘鏘多人行”特別邀請了石家莊宏威食品添加劑有限公司董事長薛連生、湖南厚普食品有限公司總經理劉洪斌，山東瑞騰食品有限公司董事長畢明君、寧波米德林食品有限公司總經理陳靜針對當前行業的熱點、難點、焦點問題，用訪談、對話、問答的方式呈現在大家面前。（中國食品網轉載發布）