從率先在業(yè)內(nèi)建立完整產(chǎn)業(yè)鏈，到立足產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)上下游脫貧致富；從依托母乳研究提出“更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)”戰(zhàn)略，到以新鮮標(biāo)準(zhǔn)重新定義優(yōu)質(zhì)奶粉內(nèi)涵……擁有56年歷史的老牌乳企飛鶴不斷以全新理念堅(jiān)守品質(zhì)責(zé)任與社會(huì)責(zé)任，為國(guó)產(chǎn)奶粉復(fù)興提供了參考樣本。

　　在“更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)”戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)下，飛鶴近3年來(lái)的銷售額從30億元躍升至百億，不僅獲得有食品界“諾貝爾獎(jiǎng)”之稱的世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)四連冠，還連續(xù)2年入圍全球乳品峰會(huì)創(chuàng)新大獎(jiǎng)。

　　自身成長(zhǎng)的同時(shí)，飛鶴乳業(yè)還在助學(xué)、醫(yī)療、精準(zhǔn)扶貧等方面履行社會(huì)責(zé)任，逐步形成“立足產(chǎn)業(yè)、立體扶貧、精準(zhǔn)擔(dān)當(dāng)”的獨(dú)有模式，農(nóng)、牧、工、售全產(chǎn)業(yè)鏈累計(jì)為3萬(wàn)余人提供就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　品質(zhì)責(zé)任以“新鮮”標(biāo)準(zhǔn)定義優(yōu)質(zhì)奶粉

　　9月17日，飛鶴乳業(yè)發(fā)布以“新鮮生牛乳一次成粉”為核心的新鮮乳粉標(biāo)準(zhǔn)體系，用“新鮮”標(biāo)準(zhǔn)重新定義了優(yōu)質(zhì)奶粉的內(nèi)涵。

　　據(jù)了解，飛鶴依托北緯47°優(yōu)質(zhì)黃金奶源帶，歷經(jīng)10余年打造了業(yè)內(nèi)第一條完整產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)從源頭牧草種植、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)，到生產(chǎn)加工、售后服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的全程可控。截至目前，飛鶴擁有專屬農(nóng)場(chǎng)30萬(wàn)畝、2個(gè)20萬(wàn)噸飼料加工廠、8個(gè)萬(wàn)頭專屬牧場(chǎng)、6個(gè)現(xiàn)代化的核心工廠，在飼草料種植、自有奶源地建設(shè)、奶源自給率等方面率先實(shí)現(xiàn)100%牧場(chǎng)新鮮生牛乳制粉。

　　依托于全產(chǎn)業(yè)鏈，飛鶴構(gòu)建了“2小時(shí)生態(tài)圈”，并采用成本較高的濕法工藝，從牧場(chǎng)擠出新鮮生牛乳，通過(guò)冷鏈運(yùn)輸至工廠，一次噴霧干燥成粉，產(chǎn)品最快9-28天可達(dá)消費(fèi)者手中，最大程度保證了產(chǎn)品的新鮮與營(yíng)養(yǎng)。

　　飛鶴乳業(yè)總裁蔡方良表示，飛鶴新鮮標(biāo)準(zhǔn)滿足消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下對(duì)高品質(zhì)奶粉的需求，推動(dòng)國(guó)產(chǎn)奶粉占領(lǐng)制高點(diǎn)，同時(shí)助力規(guī)模化牧場(chǎng)和自主掌控奶源普及，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)及中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年6月國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《奶業(yè)振興意見(jiàn)》提出，“大力提倡和鼓勵(lì)使用生鮮乳生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，支持乳品企業(yè)建設(shè)自有自控的嬰幼兒配方乳粉奶源地。”如今飛鶴已率先實(shí)現(xiàn)《奶業(yè)振興意見(jiàn)》2020年目標(biāo)。

　　憑借新鮮高品質(zhì)，飛鶴贏得了消費(fèi)者的廣泛青睞。2017年，飛鶴營(yíng)收增長(zhǎng)超過(guò)60%，高端奶粉銷量增長(zhǎng)超過(guò)200%，累計(jì)服務(wù)近2000萬(wàn)消費(fèi)者，連續(xù)四年蟬聯(lián)有食品界“諾貝爾獎(jiǎng)”之稱的世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)，并連續(xù)2年入圍全球乳品峰會(huì)創(chuàng)新大獎(jiǎng)，品質(zhì)獲得國(guó)際認(rèn)可。

　　行業(yè)責(zé)任 “更適合”戰(zhàn)略守護(hù)中國(guó)寶寶

　　近幾年，國(guó)家針對(duì)嬰幼兒配方奶粉陸續(xù)出臺(tái)4項(xiàng)監(jiān)管政策及法規(guī)，使行業(yè)發(fā)展迎來(lái)史上最好階段。飛鶴實(shí)施“四一戰(zhàn)略”進(jìn)行突圍，即一個(gè)聚焦，聚焦嬰幼兒奶粉領(lǐng)域；一個(gè)精準(zhǔn)定位，做更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉；一路推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，順應(yīng)消費(fèi)者需求，持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整；一個(gè)+互聯(lián)網(wǎng)模式，以用戶為中心，挖掘用戶痛點(diǎn)和價(jià)值需求。

　　為生產(chǎn)“更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)的奶粉”，飛鶴自1989年開(kāi)始有意識(shí)地根據(jù)中國(guó)母乳數(shù)據(jù)進(jìn)行研發(fā)，首家使用CPP、核苷酸和OPO；領(lǐng)先添加水解乳清蛋白，領(lǐng)先使用OPO、水解蛋白加和低聚半乳糖組合的嬰幼兒奶粉品牌。飛鶴根據(jù)中國(guó)母乳“黃金標(biāo)準(zhǔn)”研發(fā)出高端配方奶粉“星飛帆”系列，并聯(lián)合中國(guó)科學(xué)院對(duì)數(shù)百名中國(guó)寶寶進(jìn)行了臨床喂養(yǎng)試驗(yàn)。“星飛帆”不僅第一批通過(guò)了嬰幼兒奶粉配方注冊(cè)，更成為少數(shù)可以與外資奶粉同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)產(chǎn)品牌。

　　此外，飛鶴還依托“互聯(lián)網(wǎng)+”思維打通線上和線下平臺(tái)資源，通過(guò)在線課堂、關(guān)愛(ài)熱線、微信客服、親子活動(dòng)等方式，為媽媽群體提供全方位的喂養(yǎng)解決方案，進(jìn)一步增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳品的認(rèn)知和信任度。2017年，飛鶴還在加拿大設(shè)立嬰幼兒奶粉工廠，向國(guó)際市場(chǎng)輸出生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、研發(fā)實(shí)力和設(shè)備工藝等。

　　僅用3年時(shí)間，飛鶴銷售額大幅度增長(zhǎng)，2018年即將實(shí)現(xiàn)百億銷售目標(biāo)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，“更適合”戰(zhàn)略用市場(chǎng)證明了飛鶴定位布局的正確性，其基于對(duì)“中外體質(zhì)差異”的認(rèn)知實(shí)施差異化定位，為助力奶業(yè)振興提供了參考樣本。

　　社會(huì)責(zé)任全產(chǎn)業(yè)鏈幫困創(chuàng)新扶貧模式

　　在堅(jiān)守品質(zhì)根基的同時(shí)，飛鶴乳業(yè)在助學(xué)、醫(yī)療、精準(zhǔn)扶貧等方面履行社會(huì)責(zé)任，逐步形成“立足產(chǎn)業(yè)、立體扶貧、精準(zhǔn)擔(dān)當(dāng)”的獨(dú)有模式，帶動(dòng)了上游牧草種植、奶源建設(shè)等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)展。

　　飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈不僅是其高質(zhì)量產(chǎn)品的保障，更是飛鶴投身社會(huì)責(zé)任的切入口。在齊齊哈爾的克東、泰來(lái)等7縣，飛鶴通過(guò)自種及引導(dǎo)農(nóng)戶建立合作社、農(nóng)場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)，組織開(kāi)展訂單種植，使得全省數(shù)百萬(wàn)畝耕地增值，拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富，創(chuàng)造大量就業(yè)崗位，對(duì)轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)起到了推動(dòng)作用。同時(shí)，飛鶴的農(nóng)、牧、工、售全產(chǎn)業(yè)鏈累計(jì)為3萬(wàn)余人提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，并促進(jìn)周邊相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化，增加了就業(yè)渠道和稅源。

　　在長(zhǎng)期扶貧實(shí)踐中，飛鶴還多維度推動(dòng)公益事業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，推進(jìn)健康扶貧和教育扶貧，近年來(lái)已在扶貧、助學(xué)、醫(yī)療等方面累計(jì)捐贈(zèng)2.5億元。

　　在教育扶貧方面，飛鶴通過(guò)成立助學(xué)基金會(huì)，累計(jì)資助黑龍江省內(nèi)貧困生超過(guò)5000余人次；在醫(yī)療扶貧方面，2017年飛鶴向10個(gè)貧困縣、1個(gè)縣級(jí)市捐贈(zèng)了價(jià)值1.76億的醫(yī)療設(shè)備，支持中國(guó)扶貧基金會(huì)“母嬰平安120行動(dòng)”項(xiàng)目；在營(yíng)養(yǎng)扶貧方面，飛鶴持續(xù)踐行“中國(guó)小康牛奶行動(dòng)”，為湖南、黑龍江、吉林三省貧困學(xué)生提供2000箱價(jià)值總額達(dá)110萬(wàn)元的優(yōu)質(zhì)奶品。2018年，飛鶴還成立慈善基金會(huì)，持續(xù)推動(dòng)公益事業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

　　今年10月17日，在國(guó)務(wù)院扶貧辦主辦的2018年全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)表彰大會(huì)上，飛鶴乳業(yè)榮獲“2018年全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)奉獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

　　作為民族乳企，飛鶴用更新鮮更適合的產(chǎn)品守護(hù)中國(guó)寶寶的奶瓶的同時(shí)，還用可持續(xù)的綠色生態(tài)發(fā)展模式促成產(chǎn)業(yè)與自然環(huán)境的良性互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)文明。

　　★ 新寄語(yǔ)

　　飛鶴做的是媽媽的事業(yè)、寶寶的事業(yè)。過(guò)去56年，幾代飛鶴人傳承著振興民族乳業(yè)使命，時(shí)刻嚴(yán)守質(zhì)量關(guān)，把生產(chǎn)出安全、健康、營(yíng)養(yǎng)和更適合中國(guó)人體質(zhì)的第一口奶，讓國(guó)人喝上放心奶、重塑中國(guó)乳業(yè)消費(fèi)信心、突圍趕超洋品牌作為頭等大事。飛鶴的夢(mèng)想，就是希望有華人的地方，就有飛鶴奶粉。——飛鶴乳業(yè)董事長(zhǎng)冷友斌（中國(guó)食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）