2019-01-16 09:36 瀏覽量:17843 來源:中國食品網
中國食品網訊(胡瀟凡 )按照省、市、縣關于做好歲末年初安全生產工作部署,切實做好“2019年春節”和歲末年初食品藥品安全生產監管工作,及時排查和消除食品藥品領域安全生產風險隱患。近日,蘆山縣食藥監局組織工作人員開展了食品生產經營環節安全生產大檢查工作。
在生產環節,蘆山縣食藥監局重點檢查了食品生產企業的安全規章制度、操作規范貫徹執行情況,企業安全教育培訓、配備專職安全管理人員及安全責任措施落實情況;在流通環節,重點檢查了超市和農貿市場食品貯存、進貨查驗、索票索證、定期清查過期食品等主體責任落實情況。同時,結合非洲豬瘟疫情防控工作,對經營單位凍庫冷柜等重要設備設施管理及維護、農貿市場豬肉和肉制品進行了詳細排查。就檢查中發現的問題,工作人員及時進行了現場糾正和指導,提出監督整改意見,要求生產經營單位要提高安全責任意識,嚴格落實食品安全主體責任,做好安全保障工作。共計檢查食品生產企業8家次,食品流通單位20余家次。
下一步,蘆山食藥監局將強化措施、加大監督檢查力度,持續開展歲末年初食品藥品安全風險的防控和排查工作,嚴防轄區生產經營單位安全事故的發生。