2019年開年，各家奶粉企業紛紛定下2019年的銷售目標。1月24日，飛鶴乳業總裁蔡方良對外宣布，飛鶴乳業2019年營收目標為150億元。1月28日，君樂寶乳業副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼也宣布，2019年君樂寶奶粉的目標是年銷售7500萬罐，以此穩固行業第一陣營的地位。

　　蔡方良介紹，國產奶粉市場份額逐年增加。2018年，國產奶粉市場占有率達到49%，2015年時僅為31%，2008年占有率更低，為25%。

　　以飛鶴、君樂寶為代表的國產奶粉企業上調2019年銷售目標的背后是國產奶粉崛起帶來的銷售占比的提升，與之伴隨的也是2019年奶粉市場更加激烈的競爭。

　　蔡方良介紹，在過去的2018年飛鶴乳業突破了100億元的銷售目標，也成為首家突破百億元的中國嬰幼兒奶粉企業。事實上，對于奶粉企業來說，“百億”銷售額是標志性門檻，跨過去了就意味著躋身龍頭陣營，也與眾多奶粉企業拉開了距離。在飛鶴之前，百億銷售陣營由外資獨占，例如惠氏、達能系。

　　近年來，飛鶴的崛起勢頭猛勁。此前，飛鶴乳業董事長冷友斌向記者介紹，全產業鏈的把控和布局，讓飛鶴在產品質量上有了過硬的保障。此外，定位“適合中國寶寶的奶粉”，也讓飛鶴與外資品牌之間形成差異。

　　在跨入百億門檻之后，飛鶴定下2019年150億元的銷售目標，相比2018年，這一數值的同比增長幅度將達到50%。有同行人士表示：“這并不是一件輕松的事情。”但是蔡方良則稱，2019年的實際銷售可能不止這些。他進而透露，配方升級、加拿大工廠的投產等將會是2019年飛鶴乳業的大事件。

　　與飛鶴不同，君樂寶乳業是奶粉行業的后來者。劉森淼介紹，2018年君樂寶集團銷售額同比增長28%，其中嬰幼兒奶粉產銷量超過5200萬罐，銷售收入同比增100%。2019年該公司的目標為銷售奶粉7500萬罐，同比增44%。

　　根據君樂寶此前公布的數據顯示，2017年該公司集團銷售收入為102億元，其中奶粉業務板塊全年收入超25億元，以此推算，2018年君樂寶奶粉銷售收入超過50億元。

　　劉森淼介紹，君樂寶奶粉在市場推廣中有個很特別的現象，那就是客戶群中“口碑營銷”和“朋友介紹”的占比較大。在2019年君樂寶依然會在此方面再發力。另外，他還透露，君樂寶奶粉受到產能影響，常出現供不應求的現象。未來君樂寶還會加大工廠布局。

　　行業人士介紹，2018年是嬰幼兒配方奶粉注冊制度實施的第一年，新政讓規模企業有了先發優勢。飛鶴、君樂寶、貝因美等率先通過配方注冊的品牌在過去一年明顯發力，為今后的發展奠定了基礎。

　　“當然要借助政策的機遇，率先布局，否則未來再去追趕，機會會少很多，”一位不愿意具名的奶粉企業人士也道出了企業的擔憂。在他看來，行業集中度的提升是必然，未來寡頭間的競爭將成為奶粉行業主旋律。

　　澳優乳業董事長顏衛彬也認同這樣的說法。在他看來2019年國家依然會加大對于乳制品、特別是嬰幼兒配方奶粉的監管，一批小企業將加速淘汰，行業集中度將進一步提高，與之伴隨的是競爭的加劇。

　　上述不愿具名的行業人士也表示，飛鶴、君樂寶等上調目標，一方面表明企業的運營良好，對于市場前景有一定把握，另一方面，這些已經擁有一定行業地位的品牌必須倒逼自己迅速擴張，“先占住市場，這樣才有機會再壯大，一旦錯失，其他競品就會趁虛而入。”（中國食品網轉載發布）