2019-02-15 10:23 瀏覽量:27124 來源:糖酒快訊
從2018年貴州白酒企業發展圓桌會議,到2月16日即將舉行的2019貴州白酒企業發展圓桌會議,“競合”關鍵詞貫穿其中,“接力貴州酒業共識 續寫競合發展篇章”已成為新一屆圓桌會議的主題。
競合發展是大勢所趨
2018年的貴州白酒企業發展圓桌會議上,茅臺高層已定調:完全充分的市場競爭環境下,白酒企業抱團取暖、共同發展才是王道,摒棄惡性競爭思維,倡導競合發展理念是大勢所趨,只有大家共同成長,才能實現“黔酒”發展。
競合發展,也成為了2018年與會嘉賓們共同的理念。大家紛紛表示,盡管白酒行業競爭越來越激烈,大家既是對手,又是朋友,各有各的市場、各有各的空間,要各唱各的拿手戲,各打各的特色牌,也可互相“拼車”、互搭“快車”。
黔酒有著競合的基礎,貴州白酒品牌有14枚中國馳名商標、3個“中華老字號”,這是共同壯大“黔酒”品牌最有力的支撐;全省地市建機場、縣縣通高速、組組通公路,這是互訪互鑒、互促互進最有力的保障;同根同源的歷史發端、神秘傳統的釀造工藝、別具一格的黔酒文化、得天獨厚的黔山秀水,則是大家最大的軟實力。
全球化時代,如果一個區域產業板塊,沒有全局視野,不融合打通,很快就會面臨被淘汰的危險,“大家好,才是真的好”成為2018圓桌會議的共識。
優質產區進入最好時期
在波爾多、干邑、納帕、布魯塞爾等全球知名釀酒產區,當地業界共同打造規則、相互支持、共同保護資源,已成共識。作為中國白酒領軍企業,茅臺也意識到合作的重要。
近幾年,茅臺率先在全國酒企推動互訪、建立“競合”機制,被業界評價為在某種程度上改變了中國行業的生態。
據了解,茅臺與眾多兄弟企業積極互動,始終堅持互學互鑒互促、共融共進共贏,行業“競合”的氛圍越來越濃,發展的局面越來越好,已然步入了一個最好的時期。茅臺也從中受益匪淺。
近年來,全國白酒行業逐漸擺脫整體低迷,開始企穩復蘇向好,呈現出“三個明顯加快”的態勢和特點:一是行業集中明顯加快;二是消費升級明顯加快;三是模式變革明顯加快。
“恨不得消滅競爭對手的競爭,是最低級的競爭。”中國白酒行業協會對茅臺提出的“競合”理念表達了高度認同。
值得一提的是,無論是巖博酒業的“人民的小酒”還是北京華都,茅臺都委派季克良等釀酒專家帶了生產、市場方面的工作小組,去給他們出主意、想辦法,盡量給予一些幫助。因為茅臺樂于看見中小企業的發展,支持他們的發展。這也是茅臺秉持的“大家好,才是真的好”的理念。
因為茅臺始終堅持一個觀點,“如果一個行業,只剩下幾個或者幾十個大企業了,這是不正常的。”
同時,貴州白酒也打破“一畝三分地”思維定勢,加強同省外酒企、酒產區的合作。2018年7月初,貴州遵義,四川瀘州、宜賓三市政府以及茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒等酒企負責人決定共同打造“中國白酒金三角”區域品牌。
產區做強后的全國版圖
貴州白酒以赤水河流域產業帶為核心,以黔南、黔北、黔中為重點的白酒產業集群正不斷發展壯大。
剛過去的2018年,“同心共譜酒文章,攜手共拓酒天地”,白酒企業互學、互鑒、互促的競合發展已是大勢所趨、人心所向。
2019年,白酒行業普遍向好的基本面沒有改變。根據貴州制訂的目標,到2020年,貴州白酒產量將達80萬千升,完成工業總產值1200億元,銷量在全國的占比達8%。要實現這一目標,既要保證產品質量、樹立品牌;更需加強合作,走差異化發展之路。
面對消費升級以及高質量發展的要求,如何抓住機遇續寫競合發展篇章,也是白酒企業關注的焦點。
這一切都將在2019貴州白酒企業發展圓桌會議上,由各方觀點的碰撞揭曉。
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