2019-02-27 09:33 瀏覽量:10563 來源:中國食品網(wǎng)
中國食品報經(jīng)濟(jì)觀察(評論員 葉歌)2月26日,四川白酒業(yè)引發(fā)行業(yè)高度關(guān)注。在四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳指導(dǎo)下,“川酒六朵金花”(五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊)等企業(yè)負(fù)責(zé)人以及相關(guān)行業(yè)人士齊聚成都,共同見證四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟的成立。白酒專家認(rèn)為,這一事件,標(biāo)志著四川白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入集群融合發(fā)展新時代。
新時期川酒發(fā)展的“最強(qiáng)音”
“四川六朵金花”在四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟成立儀式上宣誓,發(fā)出新時期川酒發(fā)展的“最強(qiáng)音”:四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟,致力于整合資源、信息共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、集群發(fā)展;致力于發(fā)揮品牌優(yōu)勢、產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢;致力于做精川酒技術(shù)、做深川酒文化、做強(qiáng)川酒品牌、做大川酒市場;創(chuàng)領(lǐng)川酒技術(shù)未來、品質(zhì)未來、品牌未來、市場未來;以實現(xiàn)川酒振興為己任,開拓高質(zhì)量發(fā)展新局面。
將通過構(gòu)建品質(zhì)規(guī)范管理體系、產(chǎn)業(yè)研究管理體系、原產(chǎn)地推廣管理體系、市場拓展管理體系、人才培養(yǎng)體系、資本運(yùn)用管理體系等六大體系,推動川酒產(chǎn)業(yè)資源整合、信息共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、集群發(fā)展,創(chuàng)領(lǐng)川酒技術(shù)未來、品質(zhì)未來、品牌未來、市場未來。
川酒在發(fā)展機(jī)遇中肩負(fù)歷史重任
四川一直在“謀劃”川酒圖騰之路。四川名優(yōu)白酒聯(lián)盟是川酒產(chǎn)業(yè)響應(yīng)川酒振興,助推川酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的全新注腳。白酒產(chǎn)業(yè)作為四川特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),四川省委省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將食品飲料產(chǎn)業(yè)納入全省“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,將食品飲料產(chǎn)業(yè)中的優(yōu)質(zhì)白酒納入全省16個重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域加以扶持發(fā)展。
去年6月30日四川發(fā)布“全面推動高質(zhì)量發(fā)展的決定”, 明確提及優(yōu)先發(fā)展名優(yōu)白酒千億級產(chǎn)業(yè)、高質(zhì)量打造“中國白酒金三角”、推動川酒振興、提升“六朵金花”品牌辨識度和影響力、川南經(jīng)濟(jì)區(qū)重點(diǎn)打造世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群等一攬子內(nèi)容,為“川酒振興”明確方向。將食品飲料列入四川省萬億級支柱產(chǎn)業(yè)之一,提出優(yōu)先發(fā)展名優(yōu)白酒等千億級產(chǎn)業(yè)。在構(gòu)建“5+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系中,重點(diǎn)加快建設(shè)“中國白酒金三角”和全國重要的食品飲料生產(chǎn)基地。
四川正制定川酒振興三年行動計劃,四川省經(jīng)信廳廳長陳新有曾對外表示,四川食品飲料產(chǎn)業(yè)要跨越萬億目標(biāo),白酒產(chǎn)業(yè)勢必要率先扛起大旗。將大力實施“川酒振興計劃”,加快建設(shè)“中國白酒金三角”,使“六朵金花”重放光彩。
早在2017年,四川省先后發(fā)布了《關(guān)于推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)意見》和《四川省白酒產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展指南》等文件,推出實施川酒振興“八大計劃”,從品質(zhì)、企業(yè)、市場等多方面進(jìn)一步鞏固川酒優(yōu)勢。
目前,四川規(guī)模以上酒類制造企業(yè)400多家,全省白酒總體規(guī)模多年位居全國首位。川酒品牌創(chuàng)建行動計劃、打造對外交往文化名片,川酒出川行。。。推動四川白酒品牌形象提升。具有悠久釀酒歷史文化的四川,潤育出了可以代表中國白酒文化最好表達(dá)、可以影響世界白酒格局的五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、水井坊、舍得等名酒企業(yè),同時也有第二梯隊的許許多多有優(yōu)良品質(zhì)小而美的中小酒企,這對于四川白酒品牌的形象提升具有重要意義,這更是四川現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的堅強(qiáng)支撐。(中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布)
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