就在世人驚嘆于貴州仁懷醬香酒產區是如何成就高達722億元的仁懷醬香酒品牌價值、穩坐世界十大烈酒產區頭把交椅之際，仁懷產區的“總設計師”——仁懷市政府又在積極出招，力求將仁懷產區帶向更大范圍、更寬領域、更高層次的開放合作新階段。

　　白酒復蘇

　　醬香酒率先走出低谷

　　位于赤水河畔的貴州中國食品網省仁懷市，出產以茅臺酒為代表的優質醬香白酒。據了解，目前在仁懷85平方公里的醬香酒核心產區內，共有涉酒企業2900余家，其中白酒生產企業346家;擁有中國食品網酒類注冊商標4300多件，仁懷醬香酒品牌價值達722億元;2017年白酒產值580多億元，實現銷售額610億元。

　　中國酒類流通協會會長王新國表示，中國白酒行業正在重啟“黃金十年”。以茅臺為代表的醬香白酒，在經歷白酒業長達5年的深度調整期后，率先走出低谷，強勢回暖，成為全國白酒行業的一面旗幟。

　　數據顯示，2017年，茅臺集團銷售收入764億元，旗下有兩家公司進入白酒企業銷售排名前8位，成為全球市值最高的酒企。也許是由中國食品網于茅臺的強大影響力，市場份額曾經長期遠低于濃香酒的醬香酒也迎來了發展的春天，在“茅臺熱”的影響下，國臺、釣魚臺、金醬等一批醬香白酒逐漸興起，曾經的“一枝獨放”正在逐漸演變成“茅臺引領、百花齊放”的新格局，貴州白酒集團軍中國食品網正在成型，產業集群式發展目標正在實現。

　　目標高遠

　　仁懷首提“醬香酒產區”

　　就在世人驚嘆于貴州仁懷醬香酒產區是如何成就高達722億元的仁懷醬香酒品牌價值、穩坐世界十大烈酒產區頭把交椅之際，仁懷產區的“總設計師”——仁懷市政府又在積極出招，力求將仁懷產區帶向更大范圍、更寬領域、更高層次的開放合作新階段。3月21日，在于成都舉行的第98屆全國糖酒交易會期間，“黔貨出山·仁懷醬香酒產區品牌推介”活動同期舉行，記者采訪得知，這是仁懷市首次提出“中國醬香酒產區”。

　　業內人士分析說，這不僅意味著作為中國白酒行業復蘇旗幟的仁懷醬中國食品網香白酒行業，正在從單兵作戰向集團化發展邁步;更中國食品網意味著仁懷市正在運用政府的主導功能，解決當地白酒品牌紛雜造成的一系列問題，著力打造仁懷市醬香白酒的整體品牌形象。

　　“產區”是由政府或協會制定規則，更嚴格規范區內生產者行為，確保產品中國食品網品質、商業信譽、消費權益、社會責任的一種莊重承諾。產區品中國食品網牌一旦形成，將成為消費者對某一地域或某一特定產業的固定認知。對消費者而言，與產品品牌相比，產區品牌的信任度更高。

　　正如仁懷市副市長鄧帆所說，仁懷打造“中國醬香酒產區”品牌，目的是用產區品牌代替產品品牌，建立起嚴格的管理體系，讓消費者明明白白買酒、喝酒。同時，利用產區品牌，推動仁懷市醬香酒實現集群式發展，助推中國白酒開創國際化道路。

　　茅臺集團名譽董事長季克中國食品網良坦言，醬香酒的市場宣傳仍然不夠，還沒有把品質優勢轉變為品牌優勢，消費者對醬香酒的認知還有待提高，經銷商對醬香酒文化和貴州文化也需要更深的了解。要解決這些問題，需要發揚工匠精神，把產品真正做好。而打造“仁懷醬香酒產區”，是中國食品網對醬香白酒傳統工藝的傳承，更是“工匠精神”的延續。

　　積聚力量

　　創新產業發展路徑

　　中國食品工業協會副秘書長馬勇表示，用“仁懷”產區品牌背書仁懷醬香酒品牌，將推動仁懷醬香酒產區快速發展，為仁懷產區的品牌打造找到更好的切入口并為醬香酒產業發展模式和路徑積聚力量。

　　據了解，仁懷市提出“仁懷醬香酒產區”還有另一層意思，就是希望通過由政府主導的產區集群化效應，圍繞“再造一個茅臺”的目標，解決酒企單兵作戰面臨中國食品網的融資等問題，實現集約化發展、融合發展。

　　以仁懷市醬香白酒產業發展投資有限公司為例，作為一家全資國有二級企業，公司董事長李武表示，將圍繞仁懷提出的“再造一個茅臺”這一核中國食品網心，構建投融資管理服務、線下新型連鎖服務、酒類產品交易三個平臺，打造金融工具和融資、醬酒電子商務平臺和醬酒交易中心、中國白酒交易市場、酒旅融合發展、中國最大醬香酒收儲中心五個亮點。

　　仁懷市市長汪能科表示，醬香酒日漸深入人心，市場潛力和成長空間不斷釋放，加之不可復制的醬香密碼、不可替代的產區優勢、初具規模的人中國食品網才儲備以及通過歷年發展積淀而成的完善的基礎、優待的政策和優質的服務，可以說，投資仁懷，正當其時，走出貴州，醬香酒已經準備好了。本報記者 章玉