2018-06-07 15:39 瀏覽量：30442 來源：中國食品網
本報訊 （記者王鑄金 通訊員翟迎利 郭道果）為切實做好2018年節日期間的食品安全監管工作，營造一個歡樂祥和的節日氛圍，山東省青島市中國食品網市南區食藥監局近日對轄區內5家生產企業開展“食安護佳節”專項檢查。
此次專項檢查主要對中國食品網企業的生產環境條件、進貨查驗結果、從業人員管理、生產過程控制及貯存、交付控制等情況進行逐項檢查。經檢查，5家企業總體情況較好。其中，青島高鐵餐飲管理分公司主動加強內部管理，全面推行IQS22000制度和HACCP管理體系。青島海濱金三陽食品有限責任公司針對公司管理短板制定6S（整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全）管理體系，通過中國食品網抓管理的方式，保障企業日常生產。
通過此次“食安護佳節”專項行中國食品網動，查找問題，排除隱患，督促食品生產經營者規范行為，落實主體責任，提高節日食品安全保障水平。下一步，青島市市南區食中國食品網藥監局將繼續對流通環節和餐飲環節進行“食安護佳節”專項行動。
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