60一斤，80一斤，幾十元的價格讓水果成了大家心中“富貴的象征”。買高價水果，似乎在今年上半年成了不少普通市民逛菜市場頭疼的事情。

　　無獨有偶，蔬菜和豬肉在近期價格也有了漲幅。這些菜籃子里必買的常備品，下半年價格趨勢還會上漲嗎？近日，四川省農業農村廳也對菜價上漲做了詳細解讀，相關人員透露，大部分菜價最近會有所回落，下半年有望實現各種菜價“自由”。

　　市場

　　漲價兇！每樣漲幅好幾塊

　　成都玉林西路一家菜市，店主擺出了才進的水果，擦得干干凈凈，等待著買主選購。不過，精心呵護的水果卻受到了冷落，“賣得不好，去年的蘋果都是9、10元一斤，今年都13、14元了，相當于漲了4元。梨子往年是6元一斤，今年是8.5元到9元。”

　　玉林西路綜合市場內，一位水果店的店主稱，自家店里的梨和李子價格增長明顯，豬肉價格近期也上漲明顯。“豬肉也是這幾個月才漲起來的，以往要11、12塊，現在至少14塊一斤。”

　　除了水果和豬肉，蔬菜也漲了價。“近期暴雨和蟲災，蔬菜產量下降，很多蔬菜在運輸途中有損壞，到賣家手里后還需再篩選新鮮的，導致進價和成本價上升。”一家店主介紹，部分蔬菜的價格相比之前便有了明顯增幅，但相較于豬肉和水果還比較穩定。

　　數據

　　天氣導致漲價各類菜品價格近期將回落

　　7月22日，四川省農業農村廳通報了今年上半年蔬菜、水果及豬肉的價格趨勢和數據。今年1-5月，鮮果、蔬菜價格分別漲6%、8.6%。受去年蘋果、梨主產區低溫凍害等影響，加之入夏氣溫上升，居民水果消費旺盛，助推水果價格上漲。

　　今年上半年，北方地區設施蔬菜遭受低溫災害，全國蔬菜價格普遍上漲；我省受前期低溫寡照影響，導致蔬菜上市期推遲，與去年同期比蔬菜價格有所上漲，其中果菜價格上漲幅度較大。但近期蔬菜陸續大量上市，蔬菜價格普遍下降。

　　措施

　　養殖場改造升級保障生豬生產

　　據初步統計，上半年我省生豬出欄2754.4萬頭，同比下降4.1%。生豬生產在一季度出現下滑的基礎上，4月至5月保持短期相對穩定，6月以來再次出現了較大幅度下滑。

　　針對豬肉價格上漲的情況，省農業農村廳也采取了多項措施，保證生豬產量。一是加強生豬種質資源保護、生豬養殖場的改造升級。二是持續推進畜禽糞污資源化利用。三是加大金融支持力度。定向支持養豬生產，積極引導政策性農業信貸擔保機構加大對生豬產業擔保融資力度，鼓勵保險公司加大對生豬養豬的保險覆蓋面。四是全面開展畜禽標準化規模養殖建設。五是督促市州落實“菜籃子”市長負責制。積極配合發展改革、商務等相關部門做好市場信息調度。、

　　(據封面新聞)

　　播|報

　　6月份，水果，漲！豬肉，漲！蔬菜，漲！“啥時候降價?”成為高度關注的話題。進入7月，蔬菜繼續漲、豬肉繼續漲，雞蛋價格也開始不“淡定”了。

　　部分地方雞蛋價格一斤超6元

　　“火箭蛋”卷土重來？

　　部分地方雞蛋每斤超6元

　　“雞蛋價格確實貴了！就這幾周，漲了大概有5、6毛。”家住北京豐臺的劉瑩表示。

　　記者調查發現，目前北京多家超市的雞蛋價格有所上調。在一家社區郵政超市，雞蛋的價格已從前一段時間的每斤5.28元，上漲到現在的5.88元。收銀人員告訴記者，“價格前幾天就已經上調，這并算不高，一些超市已經調到6塊多。”

　　在另一家超市，記者看到散裝雞蛋價格為5.35元一斤，袋裝雞蛋是6.6元一斤。而在北京西城區一家菜市場，散裝雞蛋的價格是每斤5.5元，土雞蛋的價格每斤9元。

　　在湖南，該省商務廳監測顯示，7月10日-7月16日，蛋雞產蛋量持續下降，雞蛋供應相對減少，蛋類零售均價上漲。雞蛋零售均價11.45元/公斤，環比上漲1.78%。

　　“6月底起，雞蛋處于上漲態勢。”農業農村部價格監測系統顯示，7月12日—7月18日，雞蛋價格已從每公斤8.71元漲到9.54元，環比上漲9.5%，同比上漲26.7%。另據商務部監測，7月以來，雞蛋價格持續上漲。7月8日—7月14日，雞蛋價格每公斤9.23元，比前一周上漲4.8%。

　　“火箭蛋”為何又卷土重來？

　　“即使5塊多一斤，該吃還得吃。”在北京某菜市場的一位蔬菜攤主說，日常做飯，雞蛋有點必不可少。

　　雖然雞蛋作為日常消費品，但現在也不是消費的旺季，價格咋就躥那么高呢?

　　“近期價格上漲主要因為供應鏈比較緊張。”卓創資訊分析師張文萍表示，現在雞蛋價格較高，養殖戶順勢會淘汰一部分雞，近期雞蛋產量不是特別多。再加上天氣較為炎熱，蛋雞產蛋率下降，相對來說，供應會偏緊。

　　“需求這塊，按往年情況看，這會兒一些月餅廠商已經開始備貨，加上今年有非洲豬瘟，整體需求相比往年要猛一些。”張文萍分析。

　　雞蛋啥時候降價？

　　5月底至6月底，雞蛋價格曾迎來一段低迷期。但未持續多長時間，雞蛋價格就開始觸底反彈，強勢上漲。

　　雞蛋價格會一直持續，還是上演“過山車”行情？北京新發地農副產品批發市場統計部經理劉通告訴記者，“在連續上漲后，這兩天市場里雞蛋批發價格已經出現小幅回落。”

　　“目前雞蛋價格是4.22元一斤，之前很長一段時間貴了很多，最近兩天有所下降。不過按照往年情況看，接下來還會漲價。”吉林省白城市蛋雞個體戶趙宇說。

　　“現在這個價格相比去年同期偏高，終端在接受上可能比較難，會導致近幾天雞蛋價格出現小幅下降。”張文萍分析，考慮到中秋節及其他相關因素的影響，后續雞蛋價格還有上漲空間。”