2019-08-12 13:48 瀏覽量:11417 來源:中國食品網
點一盞燈,等一個不歸人。街道人群,空蕩的酒館。梧桐被迷煙纏住,面紅耳赤的對峙。一行卷珠簾,一行腳印。你的夢從清晨的涼水中驚醒過來,悄然無聲的離去。深秋和初夏的秘密,放佛被日光帶走。寫完四季,我又繼續解釋命運。如果說情懷可以將時間所有的理想,情愫都涵蓋在一起的話。那么關于酒的情懷最好還是先干為敬。
位于“中國花腰傣之鄉”云南省玉溪市新平彝族傣族自治縣,距昆明180公里。莊園占地面積100畝,總投資4億元,分兩期開發建設,現完成一期投資2億元。莊園以大健康旅養產業為核心,以“德配天地,善應乾坤”為價值觀,以“生態美景、旅游度假、風情體驗、康體養生”為主題,融合釀酒、制酒、品酒、論酒等元素為一體的酒文化體驗“圣地”。
莊園四季如春,氣候宜人,景色優美,古樸典雅,白墻黛瓦,與綠樹成蔭的群山融為一體,遠觀像一幅水墨寫意畫,近看充滿人文情趣,優雅而靜美。莊園結合中華傳統釀酒文化與現代科技元素,建成釀酒、制酒體驗區、酒文化展示區、娛樂度假區、康體養生區、天蠶科普示范區、美食體驗區等六大旅游功能區。
琴淮酒業,用真情演繹健康,用事實和態度寫就的現代故事。用理想成就了堅執的希望,用智慧凝聚著勤奮的力量,用愛心傳遞著摯誠的關懷。在傳統與現代、樸素與奢華之間,自然地遵行著天道合一的思想,秉承著健康與養生的理念,將習俗、風情及藝術等元素注入釀制工藝體系,并在完美概念的基礎上進行外延,形成酒文化。
琴淮酒業誕生于風景旖旎的哀牢山下,興建于新平彝族傣族自治縣境內。哀牢山是元江與阿墨江的分水嶺,也是云貴高原和橫斷山脈兩大地貌區的分界線,并且成為云貴高原氣候的天然屏障。正是這獨特的原始生態環境給琴淮酒業的興起和發展帶來了無限生機。在清幽的山水之間,建設琴淮酒業,讓青山綠水伴隨著技術進步和人們生活質量的改善,繼續煥發出迷人的靈秀與神韻。
琴淮酒業一改傳統的釀制工藝和生產方式,以天蠶、人參、靈芝等二十多種名貴藥材為生產原料,并在生產的各個環節注入科技元素,成功打造了享有盛名的琴淮生物養生酒系列,并形成了完整的理論體系、技術規范和質量標準。在該工藝下所生產出的酒體外觀透明清澈,味甘爽、清香醇厚。打造集生產、休閑、觀光、旅游于一體的特色酒莊。為強調與周圍環境的自然融合,酒廠的建筑在風格、顏色、造型和布局上都作了精心設計,中外酒業史展廳,品酒室,書畫室,垂釣池等錯落有致。建筑群調和有韻,展現古典與現代結合,體現古樸典雅,端莊俊秀的藝術格調,絢麗至極而又歸于恬靜。
那個曾經一度失落了文明的茶馬古道,因為有了琴淮酒業也將重現輝煌。沿著這條古道,人們會繼續發現大自然的獨特賦予、前人的夢想、歷史的見證和智慧的足跡,琴淮酒業人繼續締造美麗南國的動人故事,延續人們割舍不斷的情懷;在這條古道上彌漫的酒香,會讓彝族的粗獷、花腰傣族的柔美、哈尼族的奔放和佤族的狂熱。繼續大放異彩,成為傳奇。(名酒莊號團隊)