2019-08-21 14:06 瀏覽量:14555 來源:中國食品網
小橋流水,楊柳依依,
自朦朧煙雨中擷一抹柔情。
巍峨群山,秀木蔥蔥,
終是一份綿延,一聲嘆。
一盞蘇酒,舒在心間,酥于靈魄。
“酥”,承載厚重記憶,將那一份綿柔傳承于“蘇”。“使君半夜分酥酒,驚起妻孥一笑嘩。關右土酥黃似酒,揚州云液卻如酥。”漂泊無依,蘇酒入喉,惜此情此暖。“小小紅泥院宇,深深翠色屏幃。簇定熏爐酥酒軟,門外東風寒不知。”熏一室酒香,溫一爐清軟,微酣,不曉寒意。更有三分酒氣化作了七分豪氣,“登復道,聽鳴鞘。再頒酥酒賜臣僚。”
洋河圍繞整個明清老窖池群打造蘇酒酒莊。蘇酒酒莊坐落在古鎮洋河,地處全球北緯34度黃金釀酒帶。氣候、溫度、濕度、日照與獨特的地域環境和人文自然賦予了洋河酒別具一格的綿柔風格。作為中國四大白酒酒莊之一,蘇酒酒莊采用標準的徽派建筑風格,廣泛采用磚、木、石雕,表現出高超的裝飾藝術水平。
依托大湖濕地優質資源締造的白酒精品,既繼承了傳統的蘇酒風格,又兼具了綿柔的特色。蘇酒酒莊酒精選生態綠色谷米,以每年的重陽至次年的谷雨作為黃金釀造期,沿用“老五甑古法工藝”(低溫入池、緩慢發酵、中高溫曲、長期儲存、陶壇勾調),確保每一滴酒的品質和口感。
“它像一記驚雷,震響在中國酒業上空,掀起了中國白酒歷史上的第三次革命。”從綿柔到健康,從微分子到夢之藍,蘇酒在中國白酒的瀚海上掀起一陣“藍色風暴”,海天一色,打造蘇酒的夢之藍圖。傳遞“以柔克剛、春風化雨”的時代文化,展現“含蓄內斂、連綿不斷”的國之智慧,蘇酒將歷史與情懷融入酒香,與世界深度對話。
江南水鄉明麗雅致,蘇北大地古樸雄渾,這片土地鐘靈毓秀,底蘊深厚。帶著深深的眷戀,蘇酒宛如嫵媚多姿的女子,用她的剛與柔回贈腳下的故土,表達無法言說的愛慕之意。宋之“泗州酥酒”名聲遠播,清之“雙溝大曲”應推全國之冠。蘇酒,從燦爛的歷史長河中走來,向著廣闊高遠的天地奔去。
顧盼生花,她撐傘于橋上擦肩而過。耐不住回眸,只捕捉到一角衣袂的白。心念彼時的邂逅,惟愿將笑靨刻于心頭,珍藏她的溫柔。(名酒莊號團隊)