2019-08-26 10:19 瀏覽量:18917 來源:中國食品網(wǎng)
中國食品網(wǎng)播報 喻為中國醬酒的產(chǎn)能三強企業(yè)仙潭酒業(yè),也是四川白酒十朵小金花新晉企業(yè),擁有年制曲能力3.5萬噸,優(yōu)質醬酒年產(chǎn)能達到2萬噸;潭酒如今基酒儲存規(guī)模達到8萬噸,是中國較大規(guī)模的醬香原酒供應廠之一。
除基本的產(chǎn)能和儲能外,潭酒還擁有超過1000噸的30年調味酒,以及近2000噸的10以上優(yōu)質大曲醬酒。潭酒可謂是名副其實的“醬酒隱形大王”。
近年來,潭酒加大了市場化的力度,其瓶裝酒已連續(xù)3年取得了超過70%的增長,2018年,潭酒實現(xiàn)營收接近10億。毫無疑問的是,2019年,潭酒將成為中國醬酒行業(yè)又一家超10億級的醬酒企業(yè)。
連續(xù)高增長的秘訣離不開品牌結構的調整和市場的布局建設。目前潭酒的紫潭和紅潭分別定位400元和200元價格帶,其中紫潭已連續(xù)實現(xiàn)銷量翻番,而紅潭作為聚焦于大眾消費者的產(chǎn)品,也已經(jīng)成為一款銷售額過億的核心大單品。
在市場建設方面潭酒采用了“請進來”與“走出去”相結合的策略:
所謂“請進來”,指潭酒啟動“萬眾千商進潭酒”的項目,廣泛邀請醬酒愛好者、行業(yè)經(jīng)銷商等走進仙潭酒廠,親身感受潭酒的工藝、規(guī)模;品鑒潭酒儲備的足年老酒,通過口碑傳播,用消費者的信任為潭酒的品質進行背書。
所謂“走出去”,是潭酒不斷進行全國化市場布局,構建了以瀘州為核心,以四川、廣西、河南三個根據(jù)地為立足點的市場格局,在區(qū)域聚焦的同時向全國其他地方擴散。由潭酒組織發(fā)起的“百城千鄉(xiāng)潭酒行”活動將于今年率先走進一線省會城市,在未來3—5年內,走遍全國的三四線城市。
今年上半年,潭酒在河南、山東、廣西和成都等重點市場均實現(xiàn)了超過90%的增長;而在其他空白市場實現(xiàn)了初步布局,如北京、廣州、安徽、陜西和重慶等。
“目前在產(chǎn)量上仙潭集團是醬酒三強,但在銷售上我們已經(jīng)落后,未來三年希望坐實這個稱號,做到醬酒產(chǎn)銷三強。”潭酒方面相關負責人表示。
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