本報訊  日前，農業農村部公布全國442個村鎮為第九批“一村一品”示范村鎮，福建省15個鄉鎮上榜。其中，福建省漳州市詔安縣太平鎮因青梅入選示范村鎮。

　　詔安縣太平鎮屬山區結合丘陵地帶，西北部多山，東南部略平坦，屬南亞熱帶海洋性季風氣候，日照時間長，氣候溫暖，冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛，年平均氣溫21.3℃，無霜期340-350天，年降雨量為1600—1800毫米。太平鎮富含硒元素的土壤面積53.5萬畝，占全縣富硒土壤面積的70%。森林覆蓋率達74.8%，水源潔凈，具有生產綠色優質水果的優越條件，是全國著名水果之鄉。

　　詔安縣青梅種植面積約12萬畝，其中太平鎮種植面積5.4萬畝，占全縣種植面積的45%，是詔安縣主要的青梅種植和出口基地，是中國青梅種植面積第一大鎮。

　　太平鎮青梅種植歷史悠久，具有果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸等特點，特別是因其富含果酸及維生素C，加工為半成品果皮不易開裂，內含物不易流失，且腌制過程中只需加適量食鹽而不需添加其他任何添加劑就可達到保質期12個月以上，品質超過日本盛行的南高梅，符合日本的國家腌制標準，深受日本市場歡迎，被譽為“涼果之王”。

　　據統計，太平鎮種植青梅的農戶數13031戶，占全鎮農戶總數95%。全鎮青梅年均產量約4.5萬噸，年產值1.53億元，占全鎮農業經濟總收入3.5億元的43.71%。農民人均年純收入18025元，高于全縣農村居民人均可支配收入11.10%。

　　目前，全鎮擁有青梅加工企業35家，其中省級農業產業化龍頭企業1家（榮華食品），市級農業產業化龍頭企業1家（福益食品），縣級龍頭企業3家（榮祺、景揚、佳泰），青梅工業產值8.2億元。

　　太平鎮周邊鄉鎮都有種植青梅，形成了以太平鎮為中心的青梅產業集散地。青梅產業組織化程度高，青梅龍頭企業與青梅專業合作社以及家庭農場、種植大戶簽訂訂單合同、與果農形成了利益緊密聯系的機制、帶動了全縣25000戶農戶共同發展。

　　太平鎮青梅鮮果主要加工成青梅蜜餞、青梅酒、青梅飲料、果凍、果糖、青梅餅干、青梅精丸等七大類近200種產品供應市場，產品主要出口日本、臺灣、港澳地區及東南亞國家。2018年，青梅產品年出口額4500萬美元，銷往國內的青梅精制品產值達5億多元。（陳祥臨）